Salată italiană «Romance for two»
Salată italiană «Romance for two»
Nu este greu să pregătiți o salată "Romance for Two" în mod necesar să câștige peste gustul celor care o gustă pentru prima dată.
Veți avea nevoie
- - creveți de tigru - 0,5 kg;
- - salata verde - 2 ciorchini;
- - roșii proaspete - 3 buc;
- - ketchup dulce - 100-150 g;
- - smântână - 100 g;
- - usturoi - 2 felii;
- - maioneză - 100 g.
instrucție
1
Pentru o salată este mai bine să obțineți creveți într-o coajă. O astfel de achiziție va oferi un produs suculent și gustos într-un vas.
2
Pregătiți o cratiță convenabilă, toarnă o băuturăapă. Setați cratița pe foc, aduceți apa la fierbere. Apoi puneți în cremă congelate creveți congelați în apă. Gatiti produsul dupa fierbere timp de 5-7 minute. Crevetele terminate se răcește și se curăță.
3
Spălați frunzele de salată în apă caldă, uscați. Tăiați-le cu mâinile și le așază pe un plat plat. Dacă doriți, frunzele pot fi tăiate cu un cuțit, într-un restaurant care oferă această opțiune.
4
Pe frunzele salatei se distribuie creveți de tigru decojiți.
5
Spălați roșiile, uscați cu șervețele de hârtie și tăiați în felii la discreția dumneavoastră.
6
Pregătiți sosul pentru salată. Într-un recipient profund, se amestecă maioneză și smântână, se adaugă ketchup. Desprindeți cuișoarele de usturoi, le treceți printr-o presă sau se sfărâmă. Amestecați usturoiul stoarse cu sosul. Sosul gata preparat ar trebui să aibă o culoare frumoasă roz, poate fi ajustat cu cantitatea de ketchup.
7
Se toarnă salata cu sosul preparat înainte de servire, decorează cu felii de roșii. Sugerați o salată răcită "Romantic pentru doi".