Cum să gătești gratinăria de cartofi

Cum să gătești gratinăria de cartofi

Gratinat de cartofi, el este un gratin de cartofi, el este, de asemenea, un pre-fin de cartofi. O modalitate interesantă de a găti cartofii ca o farfurie și ca o farfurie independentă.

Cum să gătești gratinăria de cartofi

Veți avea nevoie

  • - 1,5 kg cartofi;
  • - 200 g de cremă grasă;
  • - 50 de grame de brânză tare;
  • - sare, condimente;
  • - Cremă și ulei vegetal;
  • - formă pentru coacere.

instrucție

1

Cartofi și curat. Este recomandabil să alegeți cartofi mici de aceeași mărime.

2

Tăiați cartofi în felii subțiri sau treirăzătoare speciale, spălate și uscate. Într-un castron profund, cartofii se condimentează cu sare, piper, nucșoară sau un amestec de condimente pentru preparatele vegetale. Apoi adăugați crema și amestecați din nou.

3

Formă pentru ungere cu unt și untÎncepem să punem cartofii îngrijorat și în straturi. Crema rămasă într-un castron cu condimente se toarnă peste cartofi. Se presară cu brânză rasă și se trimite într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Grâul este ușor răcit și tăiat în porții mici. Acesta este servit ca o farfurie pentru carne sau păsări de curte sau ca o farfurie independentă.

0