Gustări cu caviar roșu
Gustări cu caviar roșu
Gustările cu caviar roșu nu sunt doar uimitoaregustoase, dar și utile. ouă se datorează utilitatea compoziției sale: conținută într-un vitamine pește delicatese (A, D, E), acizi grași polinesaturați, iod și multe alte substanțe utile. Vase cu icre roșii ocupa întotdeauna un loc special pe masa de sărbătoare, decora și sunt un tratament placut chiar si pentru gurmanzi.
Castaniu de castraveți cu caviar
Gatiti delicios, sanatos si frumoscastravete sandwich cu caviar. În primul rând, pregătiți umplutura. În ceașcă puneți mărar mărunțit, adăugați două linguri de smântână de 20% grăsime. Luați un castravete proaspăt, tăiați-l în două centimetri grosime și puneți-l într-un vas sau o farfurie. De sus în pulpă de castravete face o crestătură cu o lingurita. Umpleți cavitățile cu smântână și puneți smântână pe smântână.
Ouă jumătăți cu caviar
Se fierbe patru oua, se perie si se impartescîn jumătate. Scoateți gălbenușurile din ouă și puneți-le într-o ceașcă separată. Se prăjește gălbenușurile, se adaugă verdele de mărar și o lingură de maioneză. Mănâncă jumătăți de ouă gătite cu umplutură, decorați-le cu caviar roșu. Pentru a decora fiecare jumătate ai nevoie de o jumătate de linguriță de caviar.
Roluri de somon cu caviar
Sosul afumat afumat cu mult subțirebenzi. Puneți fâșiile de unt zdrobit. Faceți benzi de pește din benzi și puneți-le vertical pe vas. Pentru fiecare rolă de sus, puneți pe lingurița de caviar roșu.
Tartule cu caviar
Pregătiți o umplutură cu două ouă, brânză tare cântărind cincizeci de grame și o lingură de maioneză. Umpleți tartulele cu umplutură, pe vârful tartulelor se așază o linguriță de caviar roșu.
Sandwich-uri mici
Puneți douăzeci și cinci de bucăți de biscuiți sărate într-un castron. Distribuiți pe suprafața umpluturii de cracare, preparată din trei ouă, verdeață și maioneză. În partea de sus a fiecărui crap este decorat cu caviar roșu.
Apetisor festiv cu caviar roșu
Taie avocado în jumătate, scoateți piatra șicoaceți-l. Grind trei sute de grame de avocado cu un blender. Se adaugă sucul de lamaie și piperul pentru a gusta și se amestecă. Aranja într-un vas de douăzeci și cinci de bucăți de biscuiti, pune topping-uri pe biscuiti, garnisiti partea de sus cu o linguriță de caviar roșu și verde.
