LovesTheTeam.com

Rabbit cu prune în multivark

Pentru gătit aveți nevoie de următoareleproduse: - fileuri proaspete de iepure de 2,5 kg; - 4 morcovi; - 4 capete de ceapă; - 250 g prune fără gropi; - 4 lingurițe; ketchup - 4 linguri. smântână 20% (puteți lua maioneză) - 3 linguri. Uleiul uleios - 3 cuișori usturoi - 2 lingurițe. gust de muștar - puțină verdeață parfumată - condimente, sare, mirodenii conform gustului dvs. Într-un castron, turnați apă fierbinte și înmuiați prune pentru o oră. Clătiți fileurile de iepure tăiate în cuburi medii. Puneți-le în castronul multivarkerului, pre-lubrifiați-l cu ulei slab. Setați modul "coacere", prăjiți carnea timp de 35 de minute. Clătiți morcovii și ceapa, spălați-le. Morcovii tăiați în bare și inele de ceapă. Apoi puneți legumele la carne și continuați să gătiți timp de încă 10 minute, ca rezultat, timpul va fi de 40 de minute. Apoi, carnea de iepure se toarnă în 2/3 apă, se adaugă smântână, se toarnă în ketchup și vinete. Se condimentează cu condimente și condimente, sare. Se amestecă totul bine. În modul "stingerea", gătiți timp de 1,5 ore. Cu 30 de minute înainte de sfârșitul timpului, adăugați prune acolo. Usturoiul curat, se toaca bine. Cu 12 minute înainte de oprire, turnați-le în bol cu ​​toate componentele. Gata de a pune farfuria pe o farfurie mare, se presara cu ierburi tocate. Serviți iepurele cu orice fel de mâncare.

Alegând iepure fiert cu legume în multivark

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:- 700 g iepure file - 5 roșii cherry - 3 tulpini de praz - 200 g de conopidă - 200 g fasole verde - 200 g varză de Bruxelles; - condimente, sare alegere. Se clătește praz, se taie în partea albă și un cotlet bun-l, a pus într-un castron Multivarki. Spălați fileurile de iepure, tăiați în bucăți medii, puneți-le pe ceapă. Sare, sezon cu piper, se amestecă. Se toarnă complet cu apă. Ambele tipuri de varză și o clătire de fasole șaten. Tăiați toate părțile mediane. Pe vârful vasului, așezați vaporizatorul. Apoi trimiteți legumele acolo. Adăugați sare, presărați cu piper, închideți capacul. Activați modul multiplu, selectați tipul de produs (carne), timpul de gătire de 25 de minute. Când totul este gata pentru a pune carne de iepure și legume fierte pe o farfurie mare. Se spală roșiile cherry, le taie în jumătate și decora vasul finit. La cererea dvs., legumele pot fi stropite cu suc de lamaie aromat.