Sfat 1: salată proaspătă de varză
Sfat 1: salată proaspătă de varză
Salata de varză proaspătă și de pui este un ușor șidieta, dar in acelasi timp farfurie foarte gustoasa si satisfacatoare, care este perfecta pentru vremea fierbinte. De asemenea, acesta poate fi inclus în dieta pentru cei care vor să-și piardă câteva kilograme în plus.
Veți avea nevoie
- - 400 g varză proaspătă;
- - 300 g de pui afumat;
- - 1 castravete proaspete;
- - 300 g porumb conservat;
- - 1 cățel de usturoi;
- - maioneză ușoară;
- - Ulei de măsline;
- - câteva bucăți de pâine albă;
- - sare, piper negru măcinat.
instrucție
1
În primul rând trebuie să gătiți biscuiți pentru salată. Pentru aceasta, tăiați pâinea albă în cuburi mici și uscați-o în cuptor. Suhariki solim uscat, sezon cu piper aromat și se amestecă cu cățel de usturoi tocat. Pulverizați biscuiții cu o cantitate mică de ulei de măsline și amestecați-le bine.
2
Varză proaspătă și mărunțire fină.
3
Taiați fileul puiului afumat cu felii înguste.
4
Castraveții sunt decojiți și tăiați în benzi mici.
5
Toate ingredientele sunt puse într-un bol de salată,adăugați porumb conservat (fără lichid). Umplem salata cu o mică cantitate de maioneză ușoară (nu este nevoie de prea multă maioneză, deoarece varza și castravetele vor da suc), se adaugă câteva gogoși de ardei grași și sare pe gust.
6
Înainte de servire, lăsați salata de vară de varză proaspătă să fie presărată cu friptură fiartă.
Sfat 2: Cum să pregătiți o salată de varză chineză
Una dintre cele mai folositoare feluri de mâncare ale unei mese tradiționale este salată de la proaspete varză. În timpul iernii, este mai bine să se acorde atențiePăstrează varza, deoarece vitaminele din ea sunt conservate și nu se descompun pentru o perioadă lungă de timp. În plus, varza Peking are un gust surprinzător de plăcut și delicat.
Veți avea nevoie
- Varza de Peking - 400 grame;
- ananas (proaspăt sau conservat) - 100 de grame; </ li>
- măr - 1,5 bucăți; </ li>
- portocaliu - 1,5 bucăți; </ li>
- lamaie - ½ buc; </ li>
- sare - la gust; </ li>
- ulei de măsline.
instrucție
1
Ananasul se taie în cuburi mici.
2
Portocalele sunt curățate cu grijă, decojite în felii și tăiate în felii.
3
Spălați merele, ștergeți-le cu un șervețel curat și tăiați în cubulețe mici sau paie subțiri sau grătar pe o răzătoare mare.
4
Scoateți sucul din lămâie.
5
Spălați bine varza chinezească, ștergeți-o cu o cârpă curată sau lăsați-o să se usuce și șlefuiți ușor paiele și sare ușor.
6
Merele, ananasul, portocalele și varza se combină și se amestecă ușor.
7
Dacă doriți, în salată puteți adăuga un pic de zahăr.
8
umple salată ulei de măsline și suc de lămâie.
9
Înainte de servire, decorează-le cu verdele.
10
Salata se dovedește foarte suculentă, crocantă și proaspătă, și totuși utilă și ușoară.
11
Salată de la Beijing varză - o farfurie superba pentru preparatele de pește și carne.
