Pie "Vara în curte"
Pie "Vara în curte"
Un desert magnific în grabă. Placinta delicioasă din caise și brânză de vaci este perfectă pentru o petrecere de ceai de familie sau pentru sosirea oaspeților.
Veți avea nevoie
- - Caise 400 g;
- - produse de patiserie înghețate gata preparate 500 g;
- - brânză de vaci de 300 g;
- - 4 linguri de zahăr;
- - zahăr din vanilă 1 plic;
- - pulbere de zahăr 1 linguriță;
- - o scortisoara de scortisoara;
- - petale de migdale, frunze de menta pentru decorare.
instrucție
1
Se încălzește cuptorul la 190oC. Aluatul trebuie să fie dezghețat, ușor rostogolit pe suprafața de turnat făină și tăiat un cerc, cu 2 centimetri mai mare decât diametrul vasului de coacere. Așezați aluatul într-o formă căptușită, formați părțile laterale și introduceți cuptorul timp de 6-8 minute, astfel încât aluatul să fie ușor ridicat.
2
Caisele sunt spălate, uscate, împărțite în două părți și gropi îndepărtate. Jumătate din caise au tăiat în jumătate, iar cealaltă jumătate de caise au fost tăiate în cuburi.
3
Branza de brânză se amestecă și se bate într-un blender cu cremă,zahărul și zahărul de vanilie. La masa rezultată amestecați cu grijă caii, tăiați în cuburi și amestecați. Brânza de cașcaval și masele de caise se pun pe aluat, se înalță cu o spatulă de silicon și se coace timp de aproximativ 15 minute.
4
Apoi puneți un sfert din caise,ușor le presați în masă caș-caise, presărați-le cu zahăr pudră și scorțișoară, coaceți timp de aproximativ 15 minute. Serviți tortul cald pe masă, decorat cu petale de migdale și frunze de menta.