Supă de brânză aromată în franceză

Supă de brânză aromată în franceză

Un gust neobișnuit este atașat la brânza topită, care este un cip al acestei supă. Încercați să faceți această supă la domiciliu și aceasta va deveni felul tău preferat.

Supa de brânză în franceză

Veți avea nevoie

  • -400-500 g file de pui;
  • -200 g de brânză topită;
  • -400 g cartofi;
  • -150 g ceapă;
  • -180 g de morcovi;
  • - ulei de sânge;
  • - sare, piper pe gust;
  • -Frunză verde, de laur.

instrucție

1

Umpleți carnea cu apă rece și puneți un foc puternic. Aduceți la fierbere. După fierbere - adăugați sare și piper, adăugați frunze de dafin. Gatiți încă 20 de minute.

2

Apoi puneți carnea într-un castron separat. Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi mici. Tăiați ceapa și prăjiți morcovii pe o răzătoare mare. Odată ce carnea sa răcit, taiați-o în bucăți mici.

3

Tăiați brânza în cuburi mici. În supă de fierbere aruncați cuburile de cartofi. În timp ce cartofii se prepară, se topește ceapa și morcovii pe unt. Adăugați sare și piper la friptura.

4

După ce cartofii sunt aruncați, este necesarașteptați 7 minute și puneți friptura în el. Se fierbe supa timp de cel puțin 5 minute la căldură scăzută. Apoi adăugați brânza topită la supă, amestecați și puteți opri aragazul.

0