Sfat 1: Restaurante din Napoli
Sfat 1: Restaurante din Napoli
Italia - locul de nastere al pizza si paste. Napoli este al treilea oraș ca mărime din țară. Vorbind despre Napoli, în fața ochilor sunt imagini de parmezan, busuioc, margarita și cafea tare. Există locuri de acest fel în aproape toate colțurile Italiei.
Grand Cafe Gambrinus a existat de mai bine de 150 de ani. Familia regală a vizitat oaspeții aici, iar stelele, actorii și studenții obișnuiți vizitează cafeaua până în ziua de azi. Grand Café pregătește cafea în Napolitana, cea mai puternică cafea din lume. "Cafe profesor" este foarte o cafenea buget cu cafea foarte gustoasa. Mai mult de 60 de tipuri de cafea se află în meniul acestei instituții. Nucile și cafeaua de ciocolată sunt populare. Apropo, această cafenea este de asemenea mai veche de 100 de ani. Pizzeria di Matteo este renumită cea mai delicioasa pizza din oras. Nu există locale, care nu ar ști această pizzerie. Seara, la intrarea în acest loc este în creștere, care arata curios, și, de asemenea, pentru a încerca, pentru că vizitatorii rezidenți Napoli spun că, în 1994, Statele Unite ale Americii Președintele a încercat el însuși această pizza. Bar Cafe Intramoenia a fost fondată în secolul XX. Se numește o cafenea literară. Are o terasă încălzită în timpul iernii, astfel încât să puteți sta aici cu un pahar de vin sau o ceașcă de ceai în timpul iernii. Grand Hotel Parker "s un hotel de lux de cinci stele. Inutil să spun, aici s-au odihnit oameni foarte cunoscuți și influenți, inclusiv Boris Elțîn. Hotelul are un restaurant cu același nume, savurând vin la masa acestei instituții, puteți admira orașul.
Sfat 2: Hoteluri de lux din Napoli
În Italia, întrebarea în care hotelul să rămână,vine primul. Totul depinde de ceea ce vrei mai mult, de lux sau de dragoste, și poate de ambele. În orice caz, hoteluri care combină aceste calități sunt în Napoli.
Grand Hotel Vesuvio de la acest hotel este perfect vizibil și vulcanul în sine. Odată ce în pereții acestui hotel se odihnesc Maupassant, după și Oscar Wilde. Adevărul nu este o poveste ușoară pentru acest hotel, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial a fost distrus. A restaurat-o până în 1950 și a adăugat etaje.
Grand Hotel Santa Lucia, de la hotel puteți vedea insula Capri. Cazarea în acest hotel, desigur, este scumpă, dar este una dintre primele cinci. Pe teritoriul său există un centru de afaceri și zone de expunere. În acest hotel de prestigiu, publicul boem adoră să se relaxeze.
Hotel Romeo este semnificativ diferit de alte hoteluri din oraș. Interiorul este designer și foarte modern. Hotelul este potrivit pentru oaspeții care iubesc tehnologia înaltă. Numărul de camere include multe camere panoramice, iar hotelul este, în general, similar cu un obiect din altă lume, cu un fel de străin, într-un mod bun.
Hotelul Grand Parker, în care printre oaspeți au existat multe faimoaseoameni, inclusiv Boris Elțîn. Camerele sunt luxoase, prețurile sunt "prea". Dar este posibil să așteptăm un altul de la un hotel de cinci stele. Există, de asemenea, un restaurant panoramic, unde puteți mânca și bea răcoroase.
Sfatul 3: Bucătărie Napoli: pizza cu cartofi și rozmarin
Bucătăria din Napoli revine la tradițiile salevremurile în care acest frumos oraș era capitala Regatului Napoli. Și, în ciuda influenței indiscutabile a gătitului deosebit, caracteristic cercurilor aristocrate, multe feluri de mâncare aparțin așa-numitei bucătării rurale - hrănitoare, simple, de la cele mai obișnuite ingrediente. La Napoli au inventat prima pizza.
Pizza în Napoli
În ciuda faptului că similare cu feluri de mâncare de pizzamenționate în cărțile culinare ale erei Romei antice, istoricii culinare sunt pe deplin de acord că pizza este invenția napolitanilor. Clasic Neapolitana fel de mâncare de pizza este de aluat fin cu rosii suculente cultivate pe soluri vulcanice generoase de sub apropiere Vezuviu și mozzarella grăsimi obținute din lapte de bivoliță pășunat semi pe pajiști mlăștinoase de campanie. Din aceste produse primiți trei pizza clasică napolitană - Marinara, Margarita și Margarita Extra. Dar pe această listă de pizze celebre, inventate în Napoli, nu este epuizată. Este aici că cele mai simple ingrediente locale pe crusta subțire tradiționale gătite excelent „alb“ pizza cu cartofi și rozmarin.Reteta pentru pizza cu cartofi si rozmarin
"Albul" se numește pizza, gătit fărăroșii și mai ales sos de roșii. Deseori, umplutura pentru astfel de pizza este plasată pur și simplu pe un tort presărat cu ulei de măsline. Uneori, ca și în acest caz, pregătiți un sos special. Pizza de aluat este frământată seara. Pentru el, veți avea nevoie de: - 3 cani faina nealbite - 1 ¾ linguriță de sare - ½ linguriță drojdie uscată - 1 ½ cani cald vody.V castron mare, se combina faina, sare și drojdie. Adăugați căldura, temperatura corpului, apa, frământați aluatul. Acoperiți vasul cu folie de plastic și se lasă timp de 12-16 ore într-un meste.Za cald o jumătate de oră înainte de a începe să coace o pizza, face unele sos si umplutura. Pentru ei, veți avea nevoie de: - 2 cartofi medii cu coaja subțire de culoare roșie - 5 linguri de unt - ¼ din eșalotă ceasca tocat - 2 linguri de usturoi tocat - 2 lingurite cimbru frunze proaspete - ½ cana vin alb sec - 1 lingura suc de lamaie - 4 linguri de supa de pui - ulei de masline - rozmarin proaspat - sare, alb-negru, sol perets.Takzhe pizza aveți nevoie făină de porumb și 200 de grame de cuptor motsarella.Razogreyte brânză rasă la 180 ° C . Acoperiți tava cu o foaie de copt. Spălați cartofii temeinic, uscați și tăiați în felii cu grosimea de aproximativ 3 mm. În coacerea prevăzută se toarnă aproximativ 1 lingura ulei de masline, se presara cu sare și piper negru. Așezați felii de cartofi și coaceți timp de 20-30 de minute. Dă-ostyt.Rastopite 1 lingura de unt intr-o tigaie la foc mediu, se prăjește ceapa, usturoiul si 1 lingurita de frunze de cimbru. Gatiti, amestecand, pana cand legumele sunt aurite. Adăugați ¼ linguriță de sare, se condimentează cu piper alb, se toarnă supa, sucul de lămâie și vinul. Se toacă până când sosul se fierbe până la un volum de ¼ ceasca. Opriți focul și bateți o lingură de unt rămase. Împărțiți cele două bucăți în două prăjituri. Rolați-le din partea de jos și în jurul marginilor în porumb. Răspândite pe suprafața de sos, apoi feliile de cartofi, brânză și frunze de rozmarin. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 250 ° C timp de 10-12 minute.Sfat 4: Cum ajungem în Milano
Milano se află în partea de nord a Italiei șieste unul dintre centrele europene de modă. Milano este al doilea oraș cel mai important din țară. Arhitectura bogată și istoria sa îi atrag pe turiști din întreaga lume.
instrucție
1
Comunicarea rutieră Milano este un importanthub de transport. Puteți ajunge aici pe calea aerului și pe calea ferată. Dar, în primul rând, este necesar să se acorde atenție comunicării rutiere. În imediata vecinătate a orașului Milano există numeroase autostrăzi. Prin E64, puteți veni în oraș de la vest, de exemplu, din Torino. Partea estică a acestei rute conectează Milano cu Verona. Pe drumul A1 puteți ajunge în oraș din capitala Italiei, ocolind Florența, Bologna, Parma. De la nord la Milano puteți veni din Basel elvețian. Din partea de sud puteți ajunge în oraș de la Genoa pe litoral.
2
La Milano cu trenul CentralăMilano este unul dintre cele mai mari din Europa. Serviciul feroviar suburban din Milano (Serviciul feroviar suburban) combină 10 linii. Prin trenuri electrice puteți ajunge în oraș, de exemplu, din Como și Varese. Folosind serviciul feroviar regional, puteți ajunge la Milano din aproape fiecare colț al Lombardiei. De asemenea, pe calea ferată este posibil să ajungeți în oraș din multe așezări mari din Italia - Veneția, Bologna, Verona, Torino.
3
În centrul modei europene cu avionul În suburbiiMilano are 3 aeroporturi, ceea ce face ca orașul să fie un important centru european de călătorii aeriene. Malpensa are o cifră de afaceri anuală de 24 milioane de persoane. Acceptă zboruri regulate din Riga, Berlin, Perugia, Moscova, Madrid, Paris. De asemenea, la acest aeroport vin avioane din Lyon, Copenhaga, Napoli, Dusseldorf și multe alte orașe. Linate cu o cifră de afaceri anuală de 9 milioane de persoane servește zboruri naționale și naționale europene. Aeroportul acceptă avioane din Dublin, Amsterdam, Barcelona, Madrid, Viena și alte orașe europene. De asemenea, aproape de Milano se află aeroportul din Orio al Serio. Acesta anunță anual peste 8 milioane de pasageri.