Sfat 1: Care sunt sistemele de alimentare din hoteluri?
Sfat 1: Care sunt sistemele de alimentare din hoteluri?
Pentru a călătorii mult așteptate într-o țară străină nu estea adus surprize neplăcute, a afla imediat de la experți toate necesare - de la înregistrarea documentelor la condițiile de ședere în hotel. În avans, alegeți dieta optimă. Există diferite sisteme de catering hoteliere, indicate în broșuri cu abrevieri standard. Călătorii calificați vor avea dificultăți în înțelegerea lor.
Tipul de mâncare din hotel trebuie ales în funcție dedin scopurile călătoriei și preferințele voastre. Dacă sunteți interesat doar de cazare în hoteluri dintr-un oraș străin, căutați NA (Nu este aviabil), NO (doar pat), ON (doar pat), RO (doar cameră), EP (cu excepția Pation) «Fără mâncare». Toate aceste acronime înseamnă că administrația hotelului nu trebuie să vă îngrijoreze meniul. Dacă aveți de gând să mănânci la cunoștințe străine și rude sau în sectorul alimentar local, opțiunea economiei "fără hrană" are sens. În multe hoteluri, dacă este necesar, puteți face o comandă individuală contra unei taxe - mâncarea va fi livrată în camera dvs. sau invitată să mănânce la propriul bar sau restaurant. În sistemele de resort hotelurile "fără hrană" nu există. Același lucru se poate spune și despre hotelurile din Uniunea Europeană, unde se dezvoltă turismul de excursii. Chiar dacă veți petrece noaptea într-o cameră și veți studia culoarea locală toată ziua, veți primi micul dejun. În broșuri este desemnat BB (Bed and Breakfas) - "bed and breakfast". De regulă, în Europa, masa de dimineață este inclusă în costul vieții. În majoritatea hotelurilor americane, precum și australian, mexican și Singapore (influențate de piața americană), este obișnuit să plătească pentru aceasta. Ca parte a BB - cea mai economică varianta de catering hotelier - există o mare varietate. În două-trei, mai puțin frecvent - hoteluri de patru-cinci stele, se oferă așa-numitul mic dejun "continuu" (CBF, mic dejun continental). Acesta este, de obicei, servit cu o băutură (suc, ceai sau cafea), o rolă cu un mic sau gem. Uneori meniul include iaurt, ouă și fructe. Un alt tip de sistem BB este "micul dejun american" (ABF, mic dejun american). Înseamnă alimente mai nutritive, cum ar fi bacon, cârnați, brânză, salată de legume, clătite cu gem. După cum sugerează și numele, Micul dejun American distinge în special hoteluri americane. În plus, multe hoteluri din Europa de Vest oferă un mic dejun bun. În special, meniul "mic dejun englezesc" (mic dejun englezesc) constă din ouă și șuncă, băuturi, toast fierbinte cu gem și unt. Cea mai răspândită și populară în lumea turistică este un bufet variat (BBF - mic dejun tip bufet). Carne și produse lactate, legume și fructe, o varietate de produse de patiserie, băuturi locale (uneori importate) - toate incluse în costul vieții. Prânzul poate fi de gust și abundent. Dacă ajungeți la o vacanță pe plajă și doriți să locuiți permanent într-un hotel, se recomandă să rezervați un demipensiune (HB, Hale Board) sau o pensiune completă (FB, Full Board). În consecință, două - (mic dejun și cină) și trei mese pe zi (mic dejun, prânz și cină) mese. Rețineți: broșura poate conține cuvintele A la carte ("masă din meniu") - puteți comanda numai un număr limitat de feluri de mâncare din listă. În rest, este necesar să plătiți suplimentar. Practica obișnuită a hotelurilor din Uniunea Europeană este gratuită: ceai, cafea, apă minerală. Poate că sistemul hotelier cel mai iubit de ruși este "all inclusive": cazare include nu numai un bufet de trei ore, ci și serviciile de bază ale hotelului. Cele mai bogate în stațiunile de pe plajă din Turcia - de 3 ori pe zi puteți bea și mânca extrem de abundent. În Europa, bufetul are limitări: gustări și salate, puteți alege orice, iar al doilea fel de mâncare - 3-5. Un sistem special de alimentare în hoteluri este UALL (Ultra All Inclusive). Acesta este un analog al unei pensiuni complete, dar oferă o alegere mult mai mare turiștilor: micul dejun, prânzul, prânzul, gustarea și cina; o selecție uriașă de deserturi, gustări, băuturi nealcoolice și tari de producție locală și importată. Majoritatea hotelurilor care lucrează la sistemul "Ultra" pot oferi mese suplimentare gratuite în restaurante cu mâncăruri din diferite țări. Nopți nelimitate în timpul meselor vor fi incluse în costul vacanțelor spa. Dacă nu aveți bani și doriți să vă distrați la o masă într-o companie mare, aceasta este pentru dvs.
Sfat 2: Cum să împărțiți hoteluri după tipul de mâncare
Tipul de mâncare servit de hotel este afectat depe costul camerei, "steaua" hotelului. Dacă hotelul spune că mâncarea este gratuită, înseamnă că este deja inclusă în prețul camerei. Abrevierile internaționale ajută la identificarea sistemului de alimentație al hotelului.
