Beneficiați și faceți rău de la consumul de ouă de pui brut
Beneficiați și faceți rău de la consumul de ouă de pui brut
Oua de pui sunt un produs natural de lanatura. Sunt ele în formă brută sau prelucrate termic - alegerea este individuală pentru fiecare persoană. Dar refuzul complet de a consuma ouă nu este recomandat, datorită proprietăților nutriționale și utile, acestea sunt superioare multor produse.
Utilizarea ouălor crude
Ou alb are un biologic ridicatvaloare. În acest caz, ouăle conțin minimum de calorii și grăsimi. Consumul de un ou pe zi, o persoană primește 12% din valoarea zilnică belka.Yaytsa conține douăsprezece vitamine esențiale, un număr mare de oligoelemente, precum și acid folic. In plus, ouale continute de magneziu, calciu, zinc, fier, fosfor și iod. Toate aceste elemente urme necesare pentru persoana pe o bază de zi cu zi pentru funcționarea normală a organizma.Pri folosi structura de proteine de ou crud nu este schimbat, la fel ca în tratamentul termic și toate substanțele nutritive rămân intacte. Proteina în forma sa brută este folosită pentru a reduce aciditatea stomacului, tuse. În cazul în care bucătar „lichiorul de ouă“, pot fi prevenite bolile legkih.Yaytsa conțin grăsimi care ajută la purificarea sângelui și sunt elementul de lubrifiere la celule. Substanțele conținute în ouă, îmbunătățesc memoria și viziunea, îmbunătățesc activitatea cardiacă. Consumul zilnic de ouă în formă brută salvează dinți de sănătate și krepost.Esli corpul pentru o lungă perioadă de timp nu a primit alimente bogate in proteine (din cauza bolii sau a dietei), albușul de ou - un produs excelent pentru trecerea de la alimente vegetale pentru o dieta nutritive.Deteriorarea ouălor crude
Ouăle crude pot dăuna corpului numaidacă sunt infectate cu salmonela, care dispare după tratamentul termic. Pentru a evita boala, trebuie să respectați recomandările minime: - cumpărare ouă, trebuie să te uiți la suprafață a fost netedă, fără fisuri, - pentru a stoca ouăle trebuie să fie refrigerate - pentru cei cărora le place să bea ouă în formă brută, este mai bine să cumpere sat (acasă) ouă mai întâi prospețime - spălați ouăle cu apă și săpun, astfel încât bacteriile din coajă să nu intre în alimente gătite. În meniul pentru copii, adăugați ouă brute cu prudență. Cu beneficiile sale uriașe, copiii pot provoca reacții alergice la ouă. Prin urmare, dacă există simptome de alergie numărul de ouă pe care trebuie să limiteze sever sau complet exclude ratsiona.Yaytsa prepelita pot fi consumate în siguranță în forma lor brută, pentru că nu există nici o salmonella în ele. Acest lucru se datorează temperaturii ridicate a corpului de prepeliță, în care bacteria Salmonella pogibaet.Yaytsa au beneficii enorme pentru organism, dar, ca orice alt produs, acestea ar trebui să fie consumate cu moderatie, norma nu este mai mult de un ou pe zi.