Ce alimente conțin o mulțime de colesterol
Ce alimente conțin o mulțime de colesterol
Niveluri excesive de colesterol dăunător încorpul uman duce la dezvoltarea bolilor grave ale sistemului cardiovascular. Unele produse conțin pur și simplu o cantitate incredibilă de colesterol, controlând astfel utilizarea lor, puteți reduce conținutul acestei substanțe în sânge.
instrucție
1
Colesterolul este un alcool lipofilicgăsit în hrana pentru animale, și, în cazuri rare, de origine vegetală. HDL colesterol este considerat a fi util, așa cum este utilizat de organism pentru a construi celule noi, să mențină structura țesutului osos, pentru producerea de hormoni și așa mai departe. e. colesterolului LDL, dimpotrivă, este considerată a fi dăunătoare pentru sănătate, deoarece această substanță este componenta principală a plăcilor de colesterol format pe pereții vaselor de sânge. colesterol produse neuniforme, unele produse ale acestui element foarte puține altele bate toate recordurile în ceea ce privește conținutul acestei substanțe.
2
Margarina este un adevărat titular de înregistrare atunci când este vorbase referă la conținutul de colesterol dăunător. Acest produs aparține categoriei de grăsimi trans, obținută prin hidratarea grăsimilor vegetale. În diferite tipuri de margarină, conținutul de colesterol dăunător poate varia de la 600 la 1000 mg per 100 g de produs. Persoanele care suferă de ateroscleroză sunt deseori sfătuite să elimine complet acest produs din dieta pentru a facilita cursul bolii.
3
Carne și produse de mezeluri pot fi plasate peal doilea în clasamentul celor mai multe produse care conțin colesterol. Conținutul de colesterol dăunător în diferite produse din carne nu este uniform. De exemplu, la cârnați, nivelul colesterolului conținut mai rar depășește 50 mg. în același timp, cârnații afumați cu stropi de grăsime, această cifră poate depăși 600 mg per 100 g de produs. O mulțime de colesterol se găsește în creierul animalelor, unde indicatorul poate depăși nivelul de 1200 mg.
4
Puiul și ficatul de vită conține aproximativacelași nivel de colesterol, fluctuând la un nivel de 500 mg. O astfel de cifră înaltă este transferată la toate produsele fabricate din ficat. De exemplu, pastele de ficat pot conține mai mult de 600 mg de colesterol per 100 g de produs. În acest caz, totul depinde de celelalte componente care au fost utilizate în timpul pregătirii patei, deoarece există adesea cazuri când se adaugă margarină la prepararea produsului final.
5
O cantitate mare de colesterol se găsește în ouă. În ouăle de prepelă, conținutul acestei substanțe este de aproximativ 600 mg pe 100 g de produs. În ouăle de pui, conținutul de colesterol este puțin mai mic - 550 mg. Este de remarcat faptul că colesterolul conținut în ouă nu este o scuză pentru a renunța la acest produs, deoarece am ouă care conțin o mulțime de elemente utile, inclusiv leptina.
6
Printre conținutul mare de fructe de mareColesterolul este caracterizat de macrou afumat, în care nivelul acestei substanțe depășește 350 mg. În plus, un nivel semnificativ de colesterol este prezent în carnea de stellate sturion - 300 mg, sepie - 270 mg și crap - 250 mg. Printre produsele pe bază de pește, actualul deținător de înregistrări este diferite tipuri de ouă, în care conținutul de colesterol poate depăși 500 mg per 100 g de produs.
