LovesTheTeam.com

Veți avea nevoie

• Determinați tipul de morărit pentru cereale;
• vizitați magazinul de hardware;
• Pentru a achiziționa cel mai potrivit pentru nevoile dvs. unitatea.

instrucție

1

O moară de mână de tip home este idealăpentru utilizare autonomă: în țară sau odihnă, pe șosea, precum și în orice alt loc unde nu există electricitate. Dar, dacă aveți nevoie de multă făină și vă pregătiți pentru dvs. acasă (în bucătărie), atunci este mai bine să cumpărați o moară electrică.

2

Atunci când alegeți o moară de mână acasă, asigurați-vă căsă acorde o atenție la diametrul de moara lui - cu atât mai mult este, procesul de rotație a mânerului atunci când măcinarea va fi mai ușor. Pentru măcinarea calitativă este de asemenea importantă echilibrarea acestor mortare.

3

Moara pentru uz casnic poate aveamoara, din ceramica de corindon, bazalt sau granit. Acesta din urmă, de regulă, este natural, ceea ce face astfel de unități să fie sigure din punct de vedere ecologic. În plus, granitul este unul dintre cele mai grele și mai grele roci.

4

În ceea ce privește bazalt, acesta este, de asemenea, utilizate frecvent la fabricarea râșnițe de uz casnic. Pietrele de moară din această rocă vulcanică a făcut pentru o lungă perioadă de timp - din timpuri biblice.

5

Dar cel mai popular material astăzi pentrufabricarea morilor de morte - un aliaj de ceramică și corund, obținut sub influența temperaturilor ridicate. În același timp, nu se adaugă substanțe chimice. Aceste pietre de moară sunt foarte durabile și asigură o măcinare fină a făinii.

6

Atunci când cumpărați o moară de casă, trebuie să țineți cont șinecesitatea cantității de făină proaspătă, adică productivitatea unor astfel de agregate. Dacă familia ta este mică, nu poți găsi o opțiune mai bună decât o moară de mână de tip acasă, dar pentru o familie mare sau pentru uz industrial, dimpotrivă, ar trebui preferate mori electrice cu motor puternic. Cu cât aceasta este mai mare, cu atât mai ușoară va fi măcinată cerealele, cum ar fi mazărea sau porumbul.

7

De asemenea, trebuie să știți că atunci când se mănâncă dur (cândfăina păstrează cea mai mare cantitate de substanțe utile), productivitatea trebuie să fie de 2-3 ori mai mare decât cu cea subțire. Toate fabricile moderne de uz casnic sunt echipate cu un sistem de reglare a șlefuielii, adică puteți să vă stabiliți în mod independent nivelul: faceți-l mai gros sau subțire.

8

Carcasa exterioară a fabricilor de case (caelectric și manual) pot fi confecționate din metal sau din lemn: tei, pin sau fag. Apropo, mori de lemn sunt considerate sigure din punct de vedere al mediului și au proprietăți unice. De exemplu, lemn de pin, conferă făinii o aromă unică și foarte plăcută.