Sfat 1: Ce aparate sunt necesare în bucătărie
Sfat 1: Ce aparate sunt necesare în bucătărie
Bucătăria este un loc unde tehniciledoar un indicator al progresului, dar, de asemenea, facilitează mult viața proprietarului lor. Aparatele de bucătărie minimizează timpul de gătit, permițându-vă să faceți alte lucruri.
Veți avea nevoie
- Blender, multivark, cuptor cu microunde, frigider, aparate mici de bucatarie, masina de spalat vase.
instrucție
1
Cel mai important aparat de bucătărie necesar pentru oricebucătărie, este un frigider. Când alegeți un frigider, trebuie să decideți imediat obiectivele achiziției: pentru o familie mică pentru două persoane potrivită pentru o dimensiune mică, o familie cu un copil sau mai multe mai bune pentru a cumpăra o versiune tridimensională cu un congelator mare. Frigiderele variază în funcție de putere, dimensiune, design.
2
Un cuptor cu microunde este unul dintre aceste aparate,care a intrat în viața virtuală a oricărei familii de ceva timp. În cuptorul cu microunde, nu puteți încălzi numai mâncarea: există și un număr mare de rețete simple pentru gătit în cuptorul cu microunde. În plus, dispozitivele de acest tip au funcții de dezghețare.
3
Pentru familiile cu copii, poate ajuta foarte multa fi o mașină de spălat vase. Este suficient de compact, dar capabil și vă permite să spălați feluri de mâncare 1 dată pe zi, încărcând noaptea în mașină. De asemenea, "mașinile de spălat vase" sunt incredibil de convenabile pentru oamenii ocupați, care iau fiecare secundă de timp. Costul mașinii de spălat vase nu este prea mare, puteți cumpăra comprimate speciale pentru spălat la orice magazin de aparate de uz casnic sau magazine online.
4
Un aparat de bucatarie nou si foarte popular estepentru a numi un multivark. Multivarkerii diferă de la vasele obișnuite și de la oalele de gătit cu un număr mare de moduri de funcționare și de urmărire automată a tehnicii din spatele procesului de gătit. Bucătarul trebuie doar să încarce produsele în funcție de rețetă în multivark și să stabilească modul potrivit (posibilități de gătire, răcire, coacere, cereale, moduri de iaurt). Multivar este o opțiune ideală pentru o bucătărie mică, în care poate să nu existe spațiu pentru alte aparate.
5
De la alte aparate de uz casnic mici pot fi notateblender si mixer. Ambele instrumente funcționează pe biciuirea și a produselor de strivire și pot fi utilizate la prepararea diferitelor feluri de mâncare, de la lapte shake-uri și alte băuturi, supe care se încheie piure. Pentru fanii pentru a crea produse de patiserie, prezența unui blender sau mixer la domiciliu - o condiție prealabilă.
6
Pentru alte aparate de bucătărie nu sunt esențialeputeți include un producător de paine, un prăjitor de pâine, un ceainic electric, o mașină de cafea și o mașină de cafea. Există aparate de bucătărie electrice care au analogii manuale: mașini de tocat carne, procesoare de alimente, storcatoare și agitatoare. Ceainicul electric poate fi înlocuit cu un cazan clasic, care este încălzit de foc.
Sfat 2: Ce aparate de uz casnic pentru bucătărie nu sunt necesare
Multe amante se dau publicitățiiproducătorii și să cumpere o varietate de noutăți de aparate de uz casnic. Cota de leu a dispozitivelor este sortită pentru colectarea prafului în colțurile îndepărtate. Pentru a cumpăra numai gadgeturile de bucătărie necesare și utile, este suficient să cântăriți avantajele și dezavantajele dispozitivelor foarte specializate.
Cheltuieli suplimentare
Adesea stăpâni susțin până la răgușit despre beneficiile șiinutilitatea acestui aparat de bucatarie. Unul este entuziasmat de multivark, cel de-al doilea consideră cumpărarea ei o risipă de bani, deoarece folosește o dată pe lună acest vas electric. Prin urmare, dispozitivele excesive din bucătărie pot fi împărțite în două grupe: absolut redundante și relativ inutile. Primele includ gadget-uri, pe care producătorii le-au venit pentru a se îmbogăți, decât pentru a ajuta bucătarii. Aceasta este de obicei o tehnică foarte specializată. De exemplu, un aragaz electric. În comparație cu gătirea tradițională a ouălor pe aragazul de la aparat, un plus este rezultatul garantat al gătitului produs fierbinte, într-o pungă sau într-o fiert moale. În acest caz, oul ia un loc în dulap și necesită o spălare mai atentă (astfel încât apa să nu intre în interior).În jucăriile de unică folosință apar mai multe aparate scumpe: producători de înghețată, mașini pentru popcorn și bomboane de vată.Un alt exemplu de dispozitive inutile -o varietate de cutite electrice, electrothers si slicers. Desigur, toți sunt capabili să mănânce frumos alimente, ca un bucătar profesionist. Cu toate acestea, după dezasamblarea aparatului de câteva ori pentru spălare, gospodinele practic decid că este mai ușor să se sfărâmă salata și să se taie carnea cu un cuțit obișnuit. Aceste dispozitive sunt convenabile, cu excepția familiilor mari, și chiar o mamă mare nu se va îngrijora prea mult de felii suficient de subțiri de cârnați pe masă în fiecare zi. Această categorie include electromarinatoare, care promite să scurteze procesul de procesare preliminară a materiilor prime până la 10-15 minute. În viața obișnuită apar situații extrem de rare care necesită transformarea imediată a cărnii crude în murături. În plus, carnea bună nu are nevoie de nici o pretratare deloc. Fondues, rakletnitsy, sandvișuri și prăjitoare de pâine se transformă rapid și în colectori de praf suplimentari. Mâncarea pregătită cu ajutorul lor, este greu de numit obișnuit pentru majoritatea locuitorilor din Rusia. În plus, produsele originale, pâinea și brânza, în cantități mari, conduc la un set de greutate. Din același motiv, în multe gadget-uri inutile, multe dintre ele includ o prăjitură adâncă: spălatul este incomod și alimentele sunt dăunătoare.
Beneficiul este în discuție
În ceea ce privește o serie de opiniile aparatelor de bucătărieutilizatorii diferă. De exemplu, un storcător este adesea util pentru mamele tinere care refuză alimentele pentru copii. În acest caz, alte gospodine consideră că este mai ușor și mai util să mănânci un fruct întreg decât să dezasamblați și să spălați în fiecare zi un dispozitiv voluminos.Dacă în casă există gaz, este puțin probabil ca cineva să aibă nevoie de un ceainic electric. Mai ieftin și mai rapid pentru a fierbe apă pe aragaz.Fiare de călcat electrice, alune și alte aparate pentruproducția de delicatese de casă este apreciată de cei care nu-i plac produsele fabricilor de cofetărie. În plus, cu dexteritate și dorință în ele, puteți găti dulciuri reduse de calorii, dacă este prescrisă o dietă strictă, dar gustoasă oricum doriți. Dar dacă nu există suficienți iubiți de produse din făină în casă, această tehnică este de asemenea sortită să rămână inactiv. Pe yogurtnitsy și steamers, este, de asemenea, dificil să spun exact cât de mult aceste dispozitive sunt necesare. Părinții copiilor mici și aderenții ai unui stil de viață sănătos îi folosesc de obicei în mod constant. Dar proprietarii de multivariate pretinde că se confruntă cu aceste funcții nu este mai rău, ceea ce înseamnă că este mai bine să cumpărați un dispozitiv multifuncțional în loc de mai multe.
Sfat 3: Cum să evitați rănile în bucătărie
Bucătăria poate fi numită un loc de pericol crescut înapartamentele noastre. Este aici că cele mai multe accidente din cauza manipulării neglijente de foc, lichide electrice, fierbere și obiecte de tăiere. Prin urmare, este important să ne amintim și să respecte măsurile de siguranță atunci când gătiți pentru tine si familia ta de un posibil prejudiciu protejat.
Sfat 4: Cum să alegeți aparate de bucătărie de calitate
Aparatele de bucătărie sunt necesare pentru a facilitade gătit - numai cuțitul nu este suficient pentru a curăța rapid și tăiați frumos sau tăiați legume, tăiați usturoi, mănânci piper etc. Dar aparatele de bucătărie ar trebui să fie nu numai dispozitive funcționale, ci și o decorare a bucătăriei. Calitatea lor este criteriul durabilității și aspectului estetic, care se potrivește în orice interior.
Cerințe generale pentru aparatele de bucătărie
Cât de gustos și bine pregătitfarfuria depinde în mare măsură nu numai de compoziția și calitatea produselor originale, ci și de ce aparate de bucătărie au fost prelucrate. La alegerea aparatelor de bucătărie, ar trebui să existe un criteriu general - impecabilitate. Se referă la design și formă, funcționalitate și utilizare, materiale de fabricație. Confortul, fiabilitatea, igiena și practicitatea, probabil, sunt cerințele de bază. Nimeni, chiar și cel mai atractiv și original nu ar trebui să fie motivul pentru care murdăria de pe suprafața aparatului de bucătărie se va acumula în mod constant.Atunci când alegeți, încercați să faceți aparate de bucătărie în aspect și stil, combinate cu tacâmuri și alte ustensile pe care le folosiți în bucătărie.
Ce să caute în alegerea aparatelor de bucătărie
Nu este deloc importantă materialul de ladin care fac parte, trebuie să fie de asemenea calitativ și igienic. Aceste cerințe, precum și posibile corespunde metalului: este practic, durabil, ușor de curățat și nu-și pierde proprietățile sale chiar și la temperaturi ridicate. Multe aparate de bucatarie din metal precum și cuțite, fabricate din oțel călit sau non-hardened. În cazul în care acest lucru este un cuțit, deschizător de sticle sau, de exemplu, feliator, pentru care claritatea lamelor este foarte importantă pentru a alege un oțel călit, o elasticitate diferită și durată lungă de viață dispozitive sluzhby.Kuhonnye care au mâner - o conversație separată, deoarece mânerul - este adesea un punct slab, nu rezistente la sarcini grele. Prin urmare, ar trebui să alegeți un produs în care este sudat, și nu atașat nici un alt maestru sposobom.Kulinarnye sfătuiți să folosească în gătit nu este metal sau spatule din lemn și lingurițe de agitare și accesorii realizate din fibra de carbon în condiții de siguranță, ușor și durabil, care nu este va deteriora acoperirea neaderenta a tigilor si a cratitelor.Pentru aparatele și uneltele de bucătărie din lemn există multe pretenții în ceea ce privește igiena, deci metalul în bucătărie este de preferat.