Cum sa faci prăjituri «Arici pe Korzhik»
Cum sa faci prăjituri «Arici pe Korzhik»
Bucurați-vă familia, coaceți prăjiturile delicioase sub forma unei familii prietenoase de arici, deloc răgușită, dar veselă și drăguță.
Veți avea nevoie
- Pentru 10-12 bucăți:
- Pentru fundația ariciilor (trunchi):
- - 300 g de prajituri cookie;
- - 100 g de nuci;
- - 150 g unt;
- - 1 pahar de zahăr pudră;
- Pentru cremă (pentru ace):
- - 400 g brânză cremă;
- 3-4 linguri de lapte condensat;
- - culoarea alimentelor albastru sau albastru;
- Pentru biscuiți:
- - 3 linguri de smântână;
- - 60-80 de grame de margarină;
- - 1 pahar de zahăr;
- - 2 ouă;
- - 1/2 linguriță de sodă;
- - un vârf de vanilină;
- - făină;
- - glazura verde;
- Pentru glazură:
- - 1-1,5 cești de zahăr pudră;
- - 2 linguri de suc de lămâie;
- - culori alimentare;
instrucție
1
Mai întâi face arici. Pentru organism, biscuiții și nucile sunt foarte zdrobite, amestecate cu unt moale și praf de zahăr.
2
Ar trebui să obțineți o masă lipicioasă. Faceți din el un trunchi de arici: formați o ovală și trageți o parte din afară pentru a crea un nas ascuțit.
3
Pentru ace, pregătiți crema. În branza de brânză, adăugați 1 lingură de lapte condensat, amestecați. Masa ar trebui să fie ca o smântână foarte groasă. La sfârșit, aplicați colorantul.
4
Apoi, folosind o seringă de patiserie sau o pungăaplicați un ac pe corp. Ochelarii și ghimpele realizează drajeuri multi-colorate sau pixuri alimentare - dacă doriți. Hedgehogi finalizați curățați în frigider.
5
Pentru cruste de ou, amestecați cu zahăr, adăugați margarină topită, smântână, sifon, vanilină. Beat din nou. Apoi turnați făina.
6
Este nevoie de atât de mult pentru a face un aluat moale. Rotiți-l, tăiați biscuiți rotunzi și coaceți la 180 ° C până la roșu.
7
Pregătiți glazura. Pulberea de zahăr se toarnă într-o cratiță mică sau într-o ceașcă, se adaugă sucul de lamaie (poate fi înlocuit cu portocaliu) și se amestecă. Trebuie să obțină un amestec gros.
8
Adăugați colorantul verde și frecați bine. Glazul se usucă foarte repede, deci este necesar să lucrați activ cu el. Pantalonii se termină rece, se acoperă cu glazură verde și se plantează cu arici.