Cum să faci cafea în Turcia
Cum să faci cafea în Turcia
Pentru majoritatea oamenilor, cafeaua este esențialăatribuie ora dimineata zilei. Pentru unii oameni, procesul de gătit băutură aromată se merge la culcare într-o ceașcă de cafea instant și alte ingrediente la gust, și amestecarea tuturor componentelor de apă clocotită. Dar pentru alte persoane de gătit, ceașcă de cafea, procesul este importantă.
instrucție
1
Pentru gătit cafeaua, ai nevoie de un Turk, o lingură cumâner lung, cafea, zahăr, precum și alte ingrediente pe care intenționați să le adăugați la băutură. În primul rând, fierbeți puțină apă în fierbător. După aceea, în turcă, care va bea cafea, se toarnă puțină apă fiartă răcită.
2
Următoarea etapă, turnați un turc cu apă, pământcafea. Pentru o ceașcă de cafea standard, trebuie să turnați 1,5-2 lingurițe de cafea măcinată (fără diapozitiv), luând în considerare preferințele gustului, deoarece unele ca cafea sunt mai puternice și cineva mai slab.
3
Pune apă fiartă din fierbător în turcă. Cantitatea totală de apă din curcan trebuie să corespundă aproximativ cu volumul cărnii. Trebuie să se țină seama de faptul că nivelul maxim al apei în turci este cea mai îngustă parte a părții superioare.
4
Puneți turcul cu apă pe foc și așteptați. Este foarte important să nu pierdeți momentul în care cafeaua ajunge aproape la fierbere, în acest moment, luați cafeaua de pe foc. Indicatorul poate fi nivelul de spumă. De îndată ce începe să se ridice la marginea turcilor - cafeaua este gata.
