Cum să faci vase de pâine

Cum să faci vase de pâine

Pâinea este una dintre cele mai vechi feluri de mâncare de pe Pământ. Produsele din pâine conțin fibre, oligoelemente, vitamine, care sunt utile pentru sănătatea umană. Încercați să gătiți și să serviți oale originale de pâine la masă.

Vase de pâine

Veți avea nevoie de:

  • file de pui 400 g;
  • Piper alb 2-3 buc.;
  • sare, piper la gust, sos de soia, zahăr;
  • conopidă 1 cap de varză sau broccoli;
  • bec mediu;
  • 1 morcov;
  • dovlecei 1 buc.;
  • Piper alb 2-3 buc.;
  • brânză tare 150 g;
  • rotunde chifle 6-7 bucăți;
  • smantana 2 linguri;
  • ulei vegetal.

Mod de preparare:

1. Pe ulei vegetal se prăjește ceapa fin tăiată. La sfârșitul prăjirii, adăugați sos de soia și puțin zahăr.

2. File de pui tăiat în cuburi sau benzi mici. Se prăjește într-o tigaie până se înroșește.

3. Spălați legumele. Coji de zucchini, scoateți miezul, tăiați în cuburi mici. Ardei bulgari tăiați în benzi mici. Morcov tăiat în cercuri subțiri. Împărțiți conopida în inflorescențe. Legume pregătite se adaugă la filetul de pui. Piper și sare. Se topește timp de 10-15 minute până se gătește.

4. Cu rulourile de pâine tăiați vârfurile și scoateți ușor miezul, fără a deteriora forma chiflui. Din interiorul zidurilor fiecărui bun este zdrobit cu smântână.

5. Legume și fileuri finisate aranjate pe vase de pâine. Se toarna brânza pe o răzătoare și se presară pe partea superioară. Preîncălziți cuptorul și așezați vasele de pâine timp de 5 minute. Decorați ghivece de pâine gata preparate cu o crenguță de verde și serviți la masă.