Sfat 1: Cum se prepară spirala de cartofi
Sfat 1: Cum se prepară spirala de cartofi
Spiralele de cartofi sunt bune pentru gustări și pot înlocui cu ușurință cipurile. În plus, se pregătesc foarte repede și ușor.
Veți avea nevoie
- 1. Cartofi 350 g
- 2. Ou 1 buc.
- 3. Amidon de cartofi 10 g
- 4. Brânză tare 10 g
- 5. Lapte 50g
- 6. Sare, piper după gust
- 7. Punga de coacere
- Pentru sos:
- 1. Usturoi 1 buc.
- 2. Maioneză 3 linguri.
- 3. Smantana 3 linguri.
- 4. Sare, piper la gust
instrucție
1
Se fierbe cartofii. Este mai bine să o digerați puțin, astfel încât să se încălzească bine, fără a lăsa bucăți.
2
Răciți brânza. Într-un castron separat cartofi de mash, adăugați ouă, amidon din cartofi, brânză rasă, lapte, sare și piper la gust. Se amestecă bine amestecul.
3
Am pus totul într-o geantă de cofetărie. Dacă nu este cazul, puteți lua o pungă de polietilenă simplă și faceți o tăietură mică în ea.
4
Se încălzește tigaia, se toarnă ulei. Uleiurile trebuie să fie suficiente pentru a preveni lipirea spiralelor.
5
În panza încălzită, stoarcețiAmestecul de cartofi pentru cofetărie și dați-i o formă de spirală. Spiralele pot fi făcute din orice dimensiune. O tigaie mare de prăjit trebuie să conțină aproximativ 3 spirale.
6
Se prăjește din ambele părți până se înroșește.
7
Pregătiți sosul. Se amestecă într-un castron mic separat de smântână și maioneză. Îl amestecăm bine.
8
Ștergem usturoiul. Poate fi zdrobit pe un nuc de usturoi sau, dacă nu este, zdrobiți partea cuțitului și tăiați bine.
9
Adăugați sare și piper la gust. Se amestecă. Pentru frumusețe, puteți adăuga puțin verdeață.
10
Servim spiralele răcite împreună cu sosul.
Sfat 2: Cum să legați spiralele
Articolele croșetate arată chiar mai neobișnuit șieste mult mai frumos dacă artizanul le decorează cu diverse modele și elemente decorative care pot fi de asemenea croșetate prin țeserea acestor elemente într-o țesătură standard tricotată. Decorative tricotate Fusilli capabil să diversifice și să decoreze orice produs - o pălărie, o eșarfă, un pulover sau o beret. Knit astfel Fusilli destul de ușor.
instrucție
1
Luați un fir cu grosime medie și un cârlig nr. 2.Legați un lanț de bucle de aer cu lungimea dorită, adăugați trei bucle de ridicare, apoi tricotați 4-5 croșete în fiecare buclă a lanțului. În timp ce legați pânza, răsuciți rândul coloanelor într-o spirală în jurul lanțului de bucle de aer.
2
Cele mai multe croșete duble pe care le legațifiecare buclă de aer, spirala dvs. va fi mai magnifică și mai voluminoasă. Decorați cu câteva astfel de spirale, în loc de o bretonă, o eșarfă pentru copii, pentru ao face mai originală.
3
Puteți decora cu spirale nu numai o eșarfă, ci și o pălărie - de exemplu, puteți asambla o pensulă din spirală plasând-o în loc de un pompon sau plasându-o Fusilli pe beret. Începeți tricotarea beretului într-o tehnică familiară și standard - conectați patru bucle de aer și le blocați într-un inel.
4
Spirală cerc plat, adăugând bucle, de la mijlocul de jos. După ce ați legat un cerc cu un diametru de 23-28 cm, legați o bandă plană de 3-7 cm lățime fără creșteri.
5
Apoi legați încă o bandă, coborând buclele, răsuciți de două ori două șnururi cu o singură croșetare și o vârf comun, până când circumferința interioară a beretei coincide cu circumferința capului.
6
La sfârșit, legați marginea beretului cu șase rânduri de croșete. După ce beretul va fi legat, tricotul doi Fusilli pe douăsprezece bucle. Knit patru poli cu un singur croșet în fiecare buclă de lanț, și apoi terminat Fusilli Coaseți produsul.
Sfat 3: Cum să preparați sos de cartofi
Sosul de cartofi este de obicei însemnatgros de supă de cremă. Este foarte util și satisfăcător, iar pregătirea nu vă va face prea mult timp. Cel mai adesea, supa de cartofi este făcută din cartofi și legume noi și a servit drept curs principal.