LovesTheTeam.com

Cea mai ușoară rețetă pentru prăjituri pe apă

Pentru prepararea prăjiturilor pe apă, veți avea nevoieurmătoarele componente: 500 de grame de făină, 1 pahar de apă, 0,5 lingurițe. sare. Pentru ca prăjiturile să se ridice, includeți în rețetă 20 de grame de praf de copt sau 0,5 lingurițe. sifon. Dacă utilizați apă gazoasă în loc de apă obișnuită, prăjiturile se dovedesc a fi magnifice și aerisite. Mai întâi amestecați făina și praful de copt. Apoi adăugați sare și turnați apă. Frământați aluatul. Când aluatul este gata, rotiți-l într-un castron și acoperiți-l cu o cârpă (șervețel) timp de 10 minute. Apoi împărțiți aluatul în mai multe bucăți. Din fiecare parte se rotește o lățime a tortului de 0,8-1 cm. Se prăjește prăjiturile într-o tavă. Pre-turnați-l cu ulei vegetal. tortilla Fry au nevoie cu două storon.Esli necesare pentru a salva permanent tortilla rezultate proaspete, le-a pus într-o pungă de plastic. La clătite au fost delicioase, se toarnă cu dressing de usturoi. La acest amestec 1 catel de usturoi ras cu 100 grame de masla.V unt topit ca umpluturi pentru prăjituri pot utiliza varietăți de brânză mărunțită, piure de cartofi cu ceapa prajita, branza murat, gata de carne tocată, arpagic, pătrunjel, mărar. Pentru a face acest lucru, mai întâi rulați stratul oval din aluat, puneți umplutura în centru. După aceea, pliați stratul și rotiți-l într-un tort subțire. Prăjituri umplute într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui.

Prepararea aluatului cu drojdie uscată

Pentru pregătirea tortillaselor veți avea nevoieîn plus, drojdie uscată pentru a face aluatul să crească. Ouăle sunt necesare pentru a lubrifia aluatul. Reteta este dupa cum urmeaza: 1 pahar de apă, 0,5 kg de făină, 1 plic de drojdie 2 linguri uscate ulei de floarea-soarelui, 1 gălbenuș, 1 linguriță. zahăr cu o diapozitiv, 1 linguriță. sare cu o alunecare. Se amestecă făina, drojdia uscată, sarea, zahărul. Apă caldă și treptat se adaugă făinii. Frământați aluatul. Când este aproape gata, se toarnă ulei de floarea-soarelui. Cum se amestecă masa și se lasă într-un loc cald. Aluatul ar trebui să crească cel puțin de două ori. Când se întâmplă acest lucru, împărțiți aluatul în mai multe bucăți. Ele pot fi de 4 sau 8. Depinde de ceea ce tort dimensiune doriți poluchit.Sformiruyte tortilla mâinile la bord. Când sunt gata, acoperiți-le cu o cârpă moale. Acum se toarnă în gălbenuș 3 lingurițe. apă și amestecați bine. Puneți prăjiturile pe o foaie de copt și le pensați cu gălbenușul de ou bătut. Coaceți torturile într-un cuptor la 200 ° C. Timp de coacere: 10 minute.