LovesTheTeam.com

Alimentele necesare pentru gătit

Pentru a gati varza calcaroasa inconform tradiției germane, necesită următoarele ingrediente: 500 g de varză murată, 1 mar, 100 ml de suc de mere, 50 g de prune, o lingura de unt, 1 cap de bulb luka.Rekomenduetsya pre-ud acră și de a depăși în mod corespunzător. În caz contrar, varza, fiartă în germană, se va dovedi a fi prea sărată. Mai mult decât atât, varză, tăiate înainte de a sărare prea aspră, este de dorit să se pisa în continuare. De asemenea, nu folosiți sucul de mere congelat, saturat cu zahăr și conservanți. Este mai bine să nu fi leneș, freca câteva mere și stoarce sok.Kapustu naturale preparate în limba germană, este adesea folosit ca garnitura pentru ciolan la cuptor, cârnați, rață. Cu toate acestea, puteți mânca varză tocată și ca o farfurie independentă.

Reteta pentru varza fiert in germana

Ceapa este curata si decorata subtiresemicercuri. Merele și prunele sunt spălate în apă curentă. Din chiuvetă se scoate piatra. Merele se taie în jumătate și se îndepărtează miezul dur cu semințe. Fructele trebuie să fie tăiate în paie pură. Într-un brazier adânc ulei încălzit la căldură mare. În primul rând varză prăjită. Trebuie să luați numai 2/3 din produs. Când se gătește, atunci când varza devine suficient de moale, se adaugă ceapa în brazier. Pentru a păstra flaconul ars, trebuie să amestecați ingredientele periodic. De îndată ce varza și ceapa sunt prăjite, fructul este transferat la ei. După aceasta, vasul continuă să gătească timp de încă 5 minute. Apoi, se toarnă sucul de mere în brazier, se acoperă cu un capac și varză de tocană timp de aproximativ 10 minute pe foc mediu. În vasul gătit adăugați restul de varză. Componentele sunt amestecate și livrate la masă. Desigur, gătitul gătit în diferite regiuni este foarte diferit. De exemplu, în unele rețete se sugerează adăugarea boabelor de ienupăr în vas. Există soiuri de feluri de mâncare cu cipuri, prune, cu adaos de morcovi, usturoi și zahăr. Varza uscată în limba germană oferă o gamă largă de abordări creative. Orice hostess poate găti un fel de mâncare, creând propria sa rețetă originală. Metoda de preparare propusă poate fi considerată ca o bază.