LovesTheTeam.com

Veți avea nevoie

• - 300 de fileuri de pește alb
• - 300 de grame de file de somon (poate fi pastrav)
• - 200 ml de lapte cu un conținut de grăsime de 3,2%
• - 1 pâine albă de pâine
• - 2 ouă
• - 2 becuri medii
• - 1 pahar de pesmet pentru prăjire
• - o grămadă de verdeață (patrunjel, mărar, coriandru etc.)
• - sare și piper la gust

instrucție

1

Peștele la rândul său trebuie să treacă printr-o mașină de tocat carne. Rezultatul este o umplutură roșie și albă.

2

Pâinea ar trebui să fie sfărâmată în bucăți și turnată cu lapte, lăsați-o să bea. În același timp, ar trebui să dați ceapa unei crusturi de aur ușor.

3

Painea moale trebuie presata, amestecata cuceapa și împărțit în 2 părți. O parte, împreună cu ouăle și ierburile tocate, trebuie așezate în carne albă, iar cealaltă cu ouă, dar fără verdeț - în roșu. Adăugați sare, piper și amestecați.

4

Începe procesul de modelare a cuțitelor. Pentru aceasta, un mic prăjit plat, de dimensiunea unui palmier, este format din carne tocată.

5

În mijlocul tortului plat trebuie să puneți o bucată de umplutură albă.

6

În cele din urmă, este necesar să înfășurați roșia roșie, făcând astfel o minge, care trebuie apoi să se rotească în pesmet și să se prăjească într-o tigaie încălzită cu ulei timp de 3-5 minute pe fiecare parte.

7

Servițe de prăjit ca o farfurie laterală cu orez sau cartofi piure. Mâncarea poate fi decorată cu o ramură de verdeață.