Cum să gătești o budincă delicioasă de lamaie
Cum să gătești o budincă delicioasă de lamaie
O budincă blândă, aerisită, cu aromă de lămâie este preparată din produsele disponibile, care se găsesc cu siguranță în frigider. Și dacă nu aveți produsele potrivite, acestea sunt ușor de cumpărat de la cel mai apropiat magazin.
Veți avea nevoie
- - 1 pahar de lapte;
- - 3 ouă;
- - 1 lămâie;
- - 3 linguri. linguri de zahăr;
- - 2 linguri. linguri de făină cu mazăre;
- - un vârf de sare.
instrucție
1
Grind lamaie de lamaie pe un răzătoare mică, și de laLemon stoarce tot sucul într-un castron. Împărțiți ouăle în gălbenușuri și veverițe. Se adauga coaja si sucul, gălbenuș de ou, se toarnă laptele, amestecati cu grija măturică sau o furculiță. Setați acolo făină, adăugați zahăr, amestecați până la netezime.
2
Îndepărtați albușurile de ou separat cu un vârf de sare. Bateți până se formează vârfuri puternice. Scoateți ușor veveritele în aluat. Aluatul va deveni lichid - este normal, ar trebui să fie așa.
3
Lubrifiați matrițele, puneți-le pe eleUn contor care va fi umplut cu apă caldă - ar trebui să acopere matrițele doar până la mijloc. Pe matrițe se toarnă aluatul de lapte. Puneți tava în cuptor.
4
Coaceți budinca de lamaie timp de 35-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
5
Pudding gata trage din matrițe, schimbarepe plăci plate de desert, se toarnă de sus cu gem de fructe de padure, gem sau sos. Ca si sos puteti folosi si lapte condensat obisnuit. Cea mai delicioasă este o budincă într-o formă caldă.
