Băutură de drojdie
Băutură de drojdie
Muffins sunt doar un desert care nu ia mult timp să se pregătească. Dar principalul lucru este că dacă în timpul gătirii sunt permise greșelile și erorile, rezultatul va fi în continuare magnific.
Veți avea nevoie
- - 250 g de făină
- - 120 ml de lapte
- - 2 g drojdie
- - 60 g unt unt
- - 50 de grame de migdale de sol
- - 2 linguri. l. stafide
- - dulce gros pentru umplere
- - 2 linguri. l. zahăr
- - sare
instrucție
1
Lapte ușor cald, drojdia diluată în ea.
2
Suc de unt amestecat cu zahăr într-un alt bol.
3
Adăugați toate produsele în castron cu unt, amestecați bine, ultimul pentru a introduce drojdia dizolvată în lapte.
4
Aluatul trebuie să fie frământat și pus în loc cald, dar nu fierbinte, timp de 45 de minute.
5
După 45 de minute, aluatul trebuie să fie scuturat, amestecat și împărțit în aproximativ 12 porții. Din bilele de test divizate.
6
Fiecare minge de rulare, în mijlocul unei lingurite pune gem.
7
Marginile sunt manipulate, aluatul finit este plasat în matrițe pre-uleioase.
8
Buzunare coace în preîncălzit la cuptor de 180 de grade.
9
Buchetele vor fi gata în 25 de minute. Puteți stropi cu zahăr pudră, serviți la rece sau la cald.
10
Băuturile sunt bine consumate imediat, ele nu sunt păstrate mai mult de o zi, spre deosebire de cupcakes, a căror termen de valabilitate este de 3 zile.