LovesTheTeam.com

Veți avea nevoie

• - 400 g de feta;
• - 300 ml de vin alb uscat;
• - 200 ml de apă;
• - 150 g de măsline negre;
• - 100 g pesto;
• - 20 g de gelatină;
• - 4 roșii;
• - 1 lingurita de ulei de masline;
• - sare.

instrucție

1

Se înmoaie gelatina timp de 5 minute în apă rece. Se toarnă într-o cratiță un vin alb uscat, 200 ml de apă, căldură. Pentru fierbere pentru a aduce masa nu este necesar. Apăsați gelatina din tablă, adăugați-o la cratiță spre vin, amestecați până când este complet dizolvată, îndepărtați-o de la căldură, răciți complet amestecul.

2

Se adaugă amestecul de gelatină în sosul de pesto,se amestecă bine. Busuioc verde, usturoi, ulei de măsline și nuci de cedru - acestea sunt ingredientele cele mai frecvente pentru sosul de pesto. Dintre acestea, puteți prepara un sos de casă într-un blender sau îl puteți cumpăra. Îndepărtați roșiile în apă clocotită timp de 1 minut, apoi decojiți-le. Tăiați roșiile în felii subțiri. Tăiați măslinele suficient de mari sau lăsați-le întregi. Raskroshite fetu. În plus față de feta se potrivește chiar și brânza Suluguni.

3

Răspândiți formularul cu ulei de măsline, toarnă în partea de joso cantitate mică de gelatină (toate nu trebuie încă turnate!). Pe partea de sus a gelatinei, puneți 1/3 din roșii, apoi din nou puțin gelatină, 1/3 din măsline, umpleți din nou cu gelatină, 1/3 din feta și din nou cu gelatină.

4

Așa că repetați cuvintele până la toateingredientele nu se vor termina cu tine. Acoperiti formularul cu film de alimente, puneti-l in frigider timp de cel putin 4 ore. Terrine cu tomate, feta și măsline după aceea, rămâne să tăiem în felii subțiri și să servim ca o gustare pe masă.