LovesTheTeam.com

Veți avea nevoie

• - Unt - 50 g;
• - miere - 2 linguri;
• - ouă - 4 bucăți;
• - zahăr - 1/2 cană;
• - sare - 1/2 linguriță;
• - o lămâie - 1 bucată;
• - făină - 2 cupe;
• - praf de copt pentru aluat - 2 lingurite;
• - zahăr pudră.

instrucție

1

Înainte de a începe să pregătiți gogoși, trebuie să topiți untul amestecat cu miere, folosind o baie de apă. Dacă nu aveți ulei, acesta poate fi înlocuit cu margarină.

2

Ouă, amestecate cu ingrediente cum ar fi zahărulnisip și sare, se amestecă bine. La amestecul de zahăr-ou rezultat, introduceți treptat masa de miere cremoasă topită. Apoi puneți coaja rasă cu o lămâie. Se amestecă bine până se uniformizează.

3

Se amestecă făina de grâu cu un astfel de ingredient capraf de copt pentru aluat. Amestecul rezultat uscat a fost trecut printr-o sită, de preferință, de mai multe ori, și apoi treptat golirea la masa omogenă principală. Ca urmare, ar trebui să aveți un aluat tactil foarte moale, care este ușor lipicios la palme. Dacă este necesar, adăugați făină la test.

4

Aluatul finit, împărțit în mai multe părți,role sub formă de role și tăiate în bucăți mici. Apoi, din fiecare formă, o minge. Diametrul acestor cifre ar trebui să fie de 2 centimetri.

5

Turnați uleiul de adâncime într-un vas profund, preîncălziți-l și apoi prăjiți bilele turnate în aluat în mai multe doze.

6

Când bilele de aluat devin aurii, scoateți-le din vase și puneți-le pe un prosop de hârtie. Donuts cu miere sunt gata! Înainte de servire, decorați-le cu zahăr pudră.