Cum se face cafeaua: toate căile
Cum se face cafeaua: toate căile
În scopul de a pregăti un puternic și parfumatbeți, există mai multe moduri. Aceasta este o pregătire clasică de cafea într-un turc pe foc, gătit într-o mașină de cafea, inclusiv un geyser pentru cafea Moka, și, de asemenea, într-o presă franceză, cu un accent francez.
Efectuați cafea într-un turcesc
Turca este un mod tradițional și clasic. Cel mai bun turc este cupru. Cafeaua trebuie preparată la un moment dat, adică de fiecare dată când această băutură trebuie pregătită proaspăt. Iubitorii de cafea cred că pentru turci merită folosită o cafea grosolană. Particulele mari creează o armonie ideală de aromă și gust. Boabele de cafea trebuie să fie măcinate înainte de gătit, apoi băutura gata nu își va pierde calitățile. Cel puțin, depozitați cafeaua măcinată nu trebuie să depășească o săptămână. Astfel, produsul achiziționat în magazin nu este cea mai bună opțiune. Rolul foarte important în prepararea cafelei este jucat de apă. Desigur, opțiunea ideală este apa purificată sau arteziană. Dacă se utilizează apă de la robinet, aceasta trebuie filtrată. Pentru mirosurile străine nu strică aroma magnifică a unei băuturi proaspete, un turc nu poate fi spălat cu chimicale de uz casnic. Expertii recomanda spălare Turks nisip curat sau fără săpun aromatic dobavok.Chtoby simt un gust și o aromă de cafea la 100 ml de apă, se pune cel putin 2 linguri. linguri de cafea proaspăt măcinată. Prin urmare, dacă doriți să bea transformat mai puternic, atunci cafeaua este cantitatea de apă este pus mai mult. Băutura va fi mai delicioasă și mai aromatică dacă o gătiți la căldură scăzută. Procesul de fabricare a berii nu se încheie atunci când apa a început să fiarbă, și numai atunci când este gata este pe cale să zakipet.Tolko când cafeaua este îndepărtat de căldură și se toarnă în cupe, este posibil să se adauge ingrediente adiționale la gust - zahăr, lapte sau smântână, lichior de ghimbir, și cineva iubește cafea cu miere și avantaj limonom.Glavnym de cafea în Turku este simplitatea, costul scăzut și posibilitatea de a experimenta cu gust si puterea. Pregătiți cafea în mașina de cafea
Pentru a face o băutură într-o mașină de cafeaia boabele de cafea măcinate. Poți să te speli, dar poți să pregătești materii prime. Există blocuri speciale de cafea care sunt proiectate special pentru a face o băutură în mașina de cafea. Materia primă este turnată în compartimentul special al mecanismului, butonul corespunzător este apăsat și cafeaua este gata. Dar o astfel de băutură nu poate pretinde titlul de cafea clasică. În plus, în procesul de gătit se face cu un gust deosebit. De asemenea, preparați o băutură puternică revigorantă în stilul francez, într-o oală specială de cafea franceză sau o presă franceză. Moka cafea poate fi făcut într-o mașină de cafea gheizer. Reteta, care va prepara cafeaua, depinde de modelul dispozitivului.