LovesTheTeam.com

Veți avea nevoie

• Charlotte cu mere:
• - 500 g de mere dulce și acru puternice;
• - 1 pahar de zahăr;
• - 1 ceașcă de făină de grâu;
• - 1 linguriță de scorțișoară;
• - 3 ouă;
• - 0,5 linguri de sodă;
• - 3 linguri. linguri de smantana;
• - 1 lingura. o lingură de grâu;
• - ulei vegetal pentru lubrifiere;
• - zahăr pudră.
• Charlotte cu căpșuni:
• - 200 g de căpșuni proaspete sau congelate;
• - 1 ceașcă de făină de grâu;
• - 0,75 cești de zahăr;
• - 4 ouă;
• - 1 lingurita de zahar din vanilie;
• - ulei vegetal pentru lubrifiere;
• - zahăr pudră.
• Charlotte cu portocale:
• - 1 portocaliu dulce mare;
• - 1 ceașcă de făină;
• - 0,5 cani de zahăr;
• - un vârf de vanilină;
• - ulei pentru lubrifierea tigaiei.

instrucție

1

Charlotte cu mere

Pentru a face succesul carlottei, coaceți-o într-o adâncimetigaie non-stick. O plăcintă cu aluat ușor și mere proaspete poate fi servită cu frisca, înghețată vanilie topită sau cremă.

2

Saturați făina. Ouăle se bate într-un castron, se adaugă zahăr și mixer sau se amestecă totul într-o masă luxuriantă, omogenă. Adăugați smântână și sifon, amestecați din nou. Porțiuni turnați făina, frecați cu atenție amestecul, pentru a nu forma bucăți.

3

Merele se spală, curăță, îndepărtează miezul. Tăiați carnea în felii subțiri. Ungeți tigaia adâncă cu ulei vegetal și presărați cu grâu. Răspândiți un strat uniform de mere, presărați-le cu scorțișoară și turnați peste aluat. Aliniați suprafața cu un cuțit și puneți tigaia într-un cuptor încălzit la 180 ° C. Coaceți tortul până la fiert, apoi răsuciți-l peste vas, răciți-l și presărați cu zahăr pudră.

4

Charlotte cu căpșuni

Dacă nu aveți un cuptor, puteți găti o carlotă pe aragaz. Aveți grijă - plăcatul nesupravegheat poate arde. Acest desert este deosebit de gustos cu sosul de capsuni.

5

Ouăle bate cu zahăr și cu zahăr de vanilie până când cristalele se dizolvă complet. Porții se toarnă în amestecul de făină cusută și se amestecă totul până se netezesc. Clătiți căpșunile și uscați-le.

6

Tavă adâncă de prăjire cu acoperire neaderentăLubrifiați cu ulei și turnați aluatul în el. Intindeti pe partea de sus a fructe de padure, un pic „împingându-l“ ei. Puneți tava pe aragaz, a inclus o capacitate mică. Se acoperă capacul tigaie și se fierbe plăcintă cu mere 30 minute, asigurându-vă că partea de jos a tort nu este ars. Produsul finit este un pic mai rece, a pus pe un platou si se presara cu zahar pudra. Serviți separat sos de căpșuni sau cremă.

7

Charlotte cu portocale

Portocalele se spală, se coajă, se taie carneacercuri subțiri, îndepărtarea oaselor. Ouăle bate cu zahăr, pentru viteză este mai bine să folosiți un mixer. Se toarnă făina cimentată în amestec și se amestecă bine.

8

Ungeți tigaia cu ulei. Puneți jumătate din aluat, întindeți cani de portocale și umpleți-le cu aluatul rămas. Așezați tigaia pe o placă care este cuplată la putere medie. Coaceți carota până când partea inferioară este rumenită. Îndreptați cu atenție produsul și continuați să gătiți tortul, acoperind tigaia cu un capac. Pregătirea poate fi verificată cu un fascicul de lemn. Charlotte se răcește și servește, decorată cu cremă.