Cum se face o băutură de dovleac
Dovleacul este un depozit real util pentrucorpul uman de substanțe. În plus față de vitaminele E, A, B, T, K, conține caroten, zinc, pectină, precum și acid ascorbic, necesare pentru a întări imunitatea. Băuturile din dovleac ar trebui să fie utilizate pentru boli cardiovasculare, diabet, insomnie, obezitate, beriberi, boli gastro-intestinale.
Cum să gătești suc de dovleac proaspăt stors
Este foarte simplu să faci suc de dovleac. Luați dovleacul, apoi spălați-l, scoateți-l din semințe, tăiați în bucăți mici și trimiteți-l la storcător. Acesta din urmă poate fi înlocuit cu un mixer. Alternativ, puteți prepara sucul cu tifon obișnuit. După ce frecați dovleacul cu un răzuitor fin, puneți-l pe tifon și apoi îl stoarceți. Bautura de dovleac cu morcovi
Pentru a face o băutură de dovleac cu morcovi,aveți nevoie de: - 3 kg dovleac - 4 morcovi - 1,5 kg de zahăr - 15 g de acid citric - 9 l vody.Narezhte morcovi și dovleac cuburi de valoare medie, iar apoi le-a pus în oală, se toarnă 3 litri de apă și a făcut un foc slab. Se fierbe timp de 2 ore, amestecand ocazional. După ce legumele ajung gata, se prepară piure cu un blender. Amestecul rezultat se adaugă 6 litri de apă. Se aduce la greutatea fierbere, se adaugă acid citric, zahăr și se fierbe timp de încă 1 oră. Băutură de dovleac cu caise uscate
Pentru a face o băutură de dovleac cu caise uscateaveți nevoie de: - 3 kg dovleac - 3-4 morcovi - 0.5 kg de caise uscate - 1,5 kg de zahăr - 15 g de acid citric - 9 l preparare vody.Tehnologiya aceasta reteta băutură similară cu cele anterioare, dar au nevoie de caise gatiti impreuna cu morcovi si dovleac.Bautura de dovleac cu lamaie
Pentru a face o băutură de dovleac cu lămâieaveți nevoie de: - 1 kg dovleac - 1 lamaie - 250 g zahar - 2 litri dovleac vody.Natrite pe o răzătoare grosier, pus într-o tigaie, apoi se toarnă siropul, pre-fabricate din zahăr și apă. Gatiti amestecul timp de 15-20 de minute pe un foc mic, amestecand-l. Gatiti cartofi prajiti, apoi stergeti-l printr-o sita. Coaceți lamaie din coaja, oase și tăiate. Puneți amestecul cu adaos de lămâie într-o cratiță și gătiți timp de 15 minute.Bautura de dovleac cu mere
Pentru a face o dovleac bea cu mereia - 1 kg de dovleac - 1 kg de mere - 200 g de zahăr - 1 lămâie. Strângeți sucul de mere și dovleac. Puneți-l la foc mic și adăugați coaja de lamaie. Când lichidul este încălzit, puneți zahărul granulat și apoi amestecați bine până se dizolvă complet. Se aduce la o temperatură de 90 °, se înmoaie câteva minute, apoi se toarnă băutura finită într-un borcan de 0,5 litri. Pasteurizați-le timp de 10 minute la o temperatură de 90 ° și rotiți. Băutură de dovleac cu coacăze
Pentru a face o dovleac bea cuva avea nevoie de: - 800 g de dovleac - 800 g de agar, - 300 g de miere. Strângeți sucul de la coacăze și dovleac, amestecați-l cu miere și turnați în borcane. Pasteurizați-le timp de 20 de minute, apoi rotiți-le. Acum știi minunatele rețete de suc de dovleac proaspăt stors și o băutură cu adaos de fructe gustoase și utile. Deci, vă puteți pregăti în siguranță pentru băuturile de vitamine de iarnă.
