Cartofi coapte în sferturi

Cartofi coapte în sferturi

Acest fel de mâncare este foarte popular și totaltotul. Puteți schimba gustul cartofilor, adăugând diferite sosuri și ierburi aromate. De asemenea, sferturi de cartofi, capabile să ia locul său de drept în vacanță, sau masa de luat masa la cuptor.

Cașcaval cu cartofi

Veți avea nevoie

  • - usturoi - dacă doriți;
  • - Plantele sunt uscate;
  • - sare - 2/3 lingurițe;
  • - ulei vegetal - 2 linguri;
  • - cartofi - 10 buc.

instrucție

1

Cartofii ar trebui să fie, de preferință, aceiașidimensiune. Îndepărtați-l din coajă. Strângeți apă rece într-o cratiță mare și puneți acolo cartofii curățați. Apa nu permite cartofilor să se întunece și să devină din aer. Scoateți tuberculii din apă, tăiați-le în 4 bucăți și pliați-le într-o pungă de plastic. Se toarnă în ulei vegetal, se toarnă ierburi uscate și sare.

2

Puteți, dacă doriți, adăugați usturoi, presat prin presă. Umflați sacul și strângeți gâtul acestuia.

3

Pachetul se agită în așa fel încât sarea, condimenteleși ulei distribuit uniform pe cartofi. Acoperiți foaia de copt cu pergament sau folie. Poți și nu te descurca, desigur, dar atunci va trebui să o speli. Puneți tăvile de cartofi în tava de copt.

4

Setați temperatura în cuptor la 220 ° C și puneți-oîn interiorul tăvii. Coaceți cartofii până când acestea sunt moi, cu o crustă luminată. Serviți la masă în formă fierbinte sau caldă, cu lapte rece, kefir, lapte fermentat sau jeleu. Puteți servi, de asemenea, cu o salată de roșii simplă.

0