Cârnați cu surpriză dulce
Cârnați cu surpriză dulce
Cârnați dulci cu o surpriză esteo rețetă convertită pentru un cârnaț dulce obișnuit. Trucul este de a pune brânză în centru. El dă farfuriei un gust interesant, iar pe tort, tortul se dovedește a fi destul de frumos.
Veți avea nevoie
- - coaja de glazura - 4 buc;
- - cacao - 1 linguriță;
- - ciocolată - 50 g;
- - zahăr - 1/3 cești;
- - lapte - 1/4 cană;
- - Unt - 150 g;
- - cookie-uri - 300 g.
instrucție
1
Se toarnă laptele într-o cratiță de dimensiuni mici,turnați cacao și zahăr, adăugați ciocolata. Preîncălziți masa până când ciocolata și zahărul se dizolvă complet, dar nu se fierbe. Apoi, scoateți vasul din căldură și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
2
Bateti untul la temperatura camerei cu un mixer, apoi turnati masa de ciocolata racita direct sub lame.
3
Grind cookie-urile în coji. Este mai ușor să faceți acest lucru prin punerea cookie-urilor într-o pungă de plastic și rularea cu un bolț de rulare. Se amestecă firimiturile și crema de ciocolată. Ca rezultat, nu ar trebui să se formeze un aluat care să se prăbușească.
4
Puneți aluatul de ciocolată într-o pungă de plastic și rotiți-l într-un strat. Dacă aluatul este lichid, puneți-l după ce ați rulat în congelator.
5
Tăiați sacul și puneți-l pe marginea formațiuniibrânza coace strâns una lângă cealaltă. Rotiți aluatul astfel încât branzeturile să fie direct în mijloc. Înfășurați cârnații dulci în folie sau polietilenă și puneți-l în frigider. Tăiați antena în felii înainte de servire. Puteți mânca cu ceai sau cafea.
