Sfat 1: Ce fel de carne este permis să mănânce indieni
Sfat 1: Ce fel de carne este permis să mănânce indieni
După cum știți, mâncărurile preferate ale indienilor suntfeluri de mâncare din orez, precum și din legume și fructe. Cu toate acestea, în India, oamenii săraci mănâncă în mod periodic carne, în supermarketuri puteți cumpăra în siguranță chiar carne de vită - carne interzisă prin lege.
De ce carnea din India este mâncată foarte rar
Indienii cred că vegetarianismul este cel mai bundieta, în parte datorită faptului că multe tipuri de carne sunt interzise în iudaism, care este practicată de 80% din populația Indiei, în parte din cauza veniturilor reduse ale majorității cetățenilor cu media dostatkom.Turisty, care, de asemenea, nu au avut posibilitatea de a cumpăra produse alimentare în supermarketuri scumpe preferă să utilizeze tradiționale indieni, constând din orez, legume și fructe. De ce? În ciuda faptului că India - o țară foarte săracă, care este un plus clar pentru turiști, iar produsele sunt ieftine, salubritate saraci, domnind pe străzi și în restaurante ieftin, acesta este un factor major în refuzul unei astfel de preț scăzut. Pentru indieni, neigienice de gătit - ceva comun, deoarece acestea sunt complet folosite pentru ei, dar turistul este capabil să șoc. Și, cel mai adesea este în astfel de circumstanțe, vinde și se fierbe carnea.Ce fel de carne se poate găsi în bazari indieni
Cele mai solicitate în India sunt găinile - sunt ucișichiar pe piață, oferind cumpărătorului o carcasă trunchiată. Dar carnea de pui a sătenilor de clasă mijlocie se lasă rar, numai în sărbători. O altă carne obișnuită în India este mielul. Ei o cumpără aproximativ o dată pe lună, și apoi destul de puțin. De obicei, o astfel de carne este generos "aromatizată" cu resturi de oase tăiate. Se crede că pentru a obține carne mai mult sau mai puțin bună, trebuie să aveți relații bune cu măcelarul.Ce fel de carne este interzisă în India?
Carne de vită Carne de vită în multestatele din India sunt interzise la nivel legislativ. Și toate pentru că hindușii de vaci și urmașii lui Zarathustra este un sacru și venerat animalul, care este pedepsită prin lege, crima (poți chiar și „tunete“ în închisoare). Cu toate acestea, carnea de vită în India încă mânca - musulmani, creștini și hinduși din Kerala (stat sud-vestul Indiei). SvininaV în principal, aici a fost influențată de musulmani care trăiesc în ale țării, care consideră carne de porc alimente necurate. De asemenea, în iudaism nu se pot utiliza următoarele tipuri de carne: - bite de carne - carne de urs - aproape toate fructele de mare, cu excepția peștilor - carne de câine - amfibieni și reptile - slona.Iz carne ceea ce putem concluziona: de obicei, mânca pui în India carne, miel și, uneori, carne de vită.Sfat 2: De ce trebuie să mănânci carne
Discuțiile despre avantajele și prejudiciile cauzate de carne sunt deja efectuatedestul de mult timp. Vegetarienii și câțiva luptători pentru un stil de viață sănătos susțin că toate substanțele nutritive valoroase pot fi obținute din alimentele vegetale și din lapte. Și cât de adevărat este această afirmație?
Omul, după ideea naturii, omnivoreun mamifer. Structura cavității orale (în special a dinților) și a organelor digestive sugerează că corpul uman este capabil să digere și să asimileze carnea.
Dacă renunți complet, persoana nu o faceva primi în totalitate toate substanțele nutritive. La urma urmei, chiar și elevi știu că proteina - un material de construcție pentru formarea de celule noi, iar noi vorbim despre proteine de origine animală.
Carnea ajută la menținerea nivelurilor normale de zahăr din sânge, datorită grăsimilor și proteinei conținute în compoziția sa.
Produsele naturale din carne conținvitaminele A și D, care asigură funcționarea normală a tuturor sistemelor. Aceste elemente sunt necesare pentru creșterea completă a corpului copilului. Vitaminele B contribuie la buna functionare a sistemului nervos si imunitar. Apropo, vitamina B12 se absoarbe numai din alimente de origine animala. Este în carne și minerale de neînlocuit. Zincul ajută la recuperarea bolilor grave, favorizează dezvoltarea corectă a sistemului muscular. Fierul menține hemoglobina la nivelul potrivit, carnea roșie anemică trebuie să fie în dieta zilnică a unei persoane.
Aminoacizii sunt utilizați de organism pentruconstruind propriile țesuturi: os, mușchi, conectiv, etc. Pentru o funcționare corectă, corpul uman are nevoie de 20 de aminoacizi de bază. Dar prin ea insasi corpul este in masura sa sintetizeze doar 12 dintre ei, restul persoanei primind de la alimentele din carne.
Carnea este un bun furnizor de energie, datorită faptului că persoana rămâne hrănită mai mult timp.
Vorbind despre beneficiile cărnii, nu uitați acest discurseste vorba despre mâncărurile de carne gătite acasă. Poate fi fiert, carne tocată sau coaptă. Carnea friptă, afumată, a cumpărat produse semipreparate, cârnați și cârnați nimic altceva decât rău, organismul nu va aduce. În plus față de carne, conțin coloranți, arome, agenți de îngroșare și chiar și agenți cancerigeni.
