Sfat 1: Când să mergeți la biserică în timpul Paștelui
Sfat 1: Când să mergeți la biserică în timpul Paștelui
Paștele este cea mai importantă vacanță ortodoxă,celebrând victoria vieții peste moarte și bunătatea peste rău. În această zi, creștinii credincioși coace prăjiturile și Paștele, vopsește ouă și le luminează în biserică în timpul serviciului.
instrucție
1
Această sărbătoare luminată este sărbătorită în prima duminică după luna plină de primăvară, care are loc în ziua echinocțiului de primăvară. De aceea data sărbătorii Paștelui este întotdeauna diferită.
2
Pregătirea pentru aceasta începe cu mult înainte de reperdata. Înainte de Paști există un Post care durează șapte săptămâni și se termină sâmbătă, în ajunul unei sărbători. Sensul ei este acela de a purifica sufletul credinciosului de la gânduri păcătoase, pocăință și exercițiu de dragoste și bunătate față de alții. În acest moment, trebuie să vă limitați de la plăcerile carnal și mâncăruri gastronomice. Și în Joia Pure (ultima înaintea sărbătorii) trebuie să puneți lucrurile în ordine și în casa dvs.
3
După curățare, pregătiți-vă pentru gătit prăjiturile și pastele, vopsiți ouăle și gătiți alte produse, apoi le aprindeți în biserică. După ce a primit binecuvântarea mesei festive.
4
În noaptea de sâmbătă până duminică în templeslujbe divine celebrare încep. Acestea trec, de obicei, între orele 23:00 și 4:00. În acest moment, Faptele Apostolilor sunt citite în biserică și trec prin procesiunea crucii, care precede începutul Pastelui.
5
Biserica se recomandă să apărați întregul serviciu complet, darPuteți veni în orice moment pentru binecuvântarea și sfințirea mâncării Paștelui. Când mergeți la templu, puneți ouă și prăjituri în coș. Rochie elegant și elegant, în timp ce îmbrăcămintea ar trebui să acopere mâinile, genunchii și zona de decolteu. Femeile ar trebui să-și acopere capul cu o batistă sau orice alt headgear. Make-up-ul trebuie să fie modest și fără ruj, astfel încât atunci când sărutând icoane și cruci nu lăsa urme pe ele.
6
Intrați în biserică, traversați de trei oricu un arc. Fă-o cu mâna ta dreaptă fără mănuși. Bărbații ar trebui să-și scoată capul. Nu vorbiți tare în timpul unui serviciu, nu vorbiți pe un telefon mobil și nu împingeți oamenii afară.
7
Puneți câteva lumânări pentru sănătate și odihnăcei dragi. Ele ar trebui plasate în locuri diferite. Pentru sănătate se aprinde în fața altarului și imaginile din partea dreaptă. Pentru odihnă - în stânga. În timpul iluminării lumanarilor, pronunțați mental numele celor cărora le cereți.
8
Botez la cuvintele:"În Numele Tatălui, al Fiului și al Duhului Sfânt", "Doamne, ai milă", "Slavă Tatălui și Fiului și Duhului Sfânt". Și când preotul vă umbrește cu Evanghelia, cu crucea sau cu imaginea, trebuie să vă plecăm. La procesiune mergeți în spatele preotului.
9
Când părăsiți templul, traversați de asemenea crucea cu plecarea de trei ori. După plecarea acasă, începeți un mic dejun festiv cu familia cu cuvintele "Hristos a înviat!".
Sfat 2: De ce ouăle de Paști sunt pictate în timpul Paștelui
Paștele este o sărbătoare religioasă evreiască,care marchează eliberarea evreilor de sclavie și exodul lor din Egipt. În creștinism, sărbătoarea a fost ușor regândită și legată de învierea lui Isus Hristos. Paștele în mintea credincioșilor este asociat cu începutul unei noi vieți, a unei noi gândiri și a unei conștiințe.
Sfat 3: Din ce să facem Paștele
Împreună cu prăjituri de Paște și ouă pictate, Pașteeste un atribut obligatoriu al mesei de Paști festive. Pentru a deveni decorarea sa, Paștele trebuie să fie pregătit din alimentele potrivite și cu respectarea tehnologiei.
Veți avea nevoie
- 1 kg de brânză de vaci;
- 0,5 ml cremă 15-20% sau smântână; </ li>
- 500 g de zahăr; </ li>
- 300 g unt; </ li>
- 5 ouă; </ li>
- 0,5 linguriță sare; </ li>
- un baston de vanilie sau scorțișoară; </ li>
- 100 g de fructe confiate </ li>
- nuci sau stafide.
</ ul>
instrucție
1
Cel mai important lucru în pregătirea Paștelui este proaspăt șiingrediente de calitate: brânză de vaci, smântână sau smântână, zahăr, unt, ouă, vanilie sau scorțișoară, fructe confiate, nuci, stafide etc. Puteți să vă retrageți puțin de la rețetă, înlocuindu-i bățul de vanilie cu vanilină sau luând crema unei alte grăsimi, dar nu puteți folosi margarina în loc de unt.
2
Ștergeți dublu cheagul printr-o sită sau măturați-l cu un blender. Adăugați untul moale și frecați bine până se freacă.
3
Smântână sau smântână cu zahăr, sare,vanilie sau scorțișoară, bate ouăle. Apoi, încălziți amestecul puțin pe o baie de apă fără să fierbeți și agitați tot timpul. Acest lucru ar trebui făcut pentru a obține o consistență uniformă și, de asemenea, pentru a evita problemele care pot apărea din cauza utilizării ouălor brute. Puteți face fără bere, dacă luați în loc de prepeliță ouă de pui - 13-15 bucăți.
4
Se toarnă crema și masa de ou într-un amestec de curds și unt, se amestecă, se adaugă fructe confiate, nuci sau stafide, sau o combinație a acestora proporțional cu gust și se amestecă bine din nou.
5
Acoperiți pasochnikul sau altă formă de umezealătifon, pliat în 2-3 straturi, lăsând un pic agățat peste marginile sale. Puneți masa de cheag preparată într-o matriță, pregătită cu o lingură. Rețineți: înainte de utilizare, tifonul trebuie fiert cu sifon pentru a elimina mirosurile.
6
capac Paști tifon de la marginea formei, de deasupra a pus opresiunea (de exemplu, un borcan de apă), pune pasochnitsa într-un castron, în cazul în care zerul se va scurge, și a pus în frigider timp de 12-24 de ore.
7
A doua zi, scoate-te Paști de la forma folosind tifon și rândul său, peste pe un vas. Îndepărtați tifonul și scoateți ușor marginea stratului de cuțit de brânză de vaci, care imprimă fibre de tifon, deși nu puteți face acest lucru.
8
decora Paști fructe confiate, stafide, nuci și decorațiuni de patiserie, de stabilire pe partea de sus și părțile laterale ale literelor „XB“, flori si alte modele sale.
9
În loc de pasochnitsy se poate folosi un bolț de sticlă sau un vas de salată de plastic, în care trebuie să faceți 2-3 găuri pentru a scurge lichidul.
Sfat 4: Ce să gătesc pentru Paște
Despre ce să gătești Paști, amante încep să se gândească în timpulpost, dorind să facă vacanta să fie memorabilă. Tradițiile sunt unice în fiecare familie, dar există o serie de rețete fără de care este pur și simplu imposibil să ne imaginăm Învierea Bright a lui Hristos.
instrucție
1
Coaceți prăjiturile.Aluatul pentru pregătirea lor necesită o atitudine specială față de tine, așa că lotul este luat departe de toate amantele, dar gustul tortului de casă nu poate fi comparat cu ceea ce este oferit în magazin. Gradul de pregătire al aluatului este determinat de aderența acestuia: aluatul bine bătut nu se lipeste de mâini. După ce aluatul se ridică, trebuie să fie agitat și adus din nou. Procedura se repetă cel puțin de două ori. Completând formularele pentru prăjiturile de Paști, trebuie să lăsați cel puțin o treime din spațiul liber, altfel testul nu va avea unde să se ridice.
2
Vopsea ouăle.În magazine se găsesc vopsele chimice, însă din timpuriu ouăle erau gătite împreună cu coji de ceapă, așa că au dobândit o nuanță bogată de portocale și un gust special, ușor coapte. Dacă nu există absolut nici un timp pentru colorarea ouălor, le puteți pur și simplu să le decorați cu autocolante gata făcute, dar gustul ouălor va fi normal.
3
Pregătiți Paștele.Această brânză de vaci, frecată anterior printr-o sită și amestecată cu smântână, smântână, gălbenușuri de ouă sau ouă, unt. Cel mai simplu mod de a amesteca brânza de vaci cu smântână și alte surse de grăsime, dar, în funcție de felul de gătit, mai sunt două feluri de Paște, fierte și fierte. Rețete pe Paști în fiecare familie, dar cea mai delicioasă este Paștele, care a fost tratat termic.
4
În afară de prăjituri, puteți pune turtă dulce pe masă.În timpul vacanței sunt coapte în forme speciale, acestea pot fi porumbei, iepuri de Paște sau ouă. Nu este interzis prezența altor tipuri de coacere, de la clătite la plăcinte. În mai multe regiuni, aluatul de Paști este pus pe masă. Această cofetărie este preparată dintr-un aluat și este decorată cu glazură.
5
Paștele de mâncare nu se termină aici.Asigurați-vă că puneți pe masă carnea, care poate fi preparată în conformitate cu cea mai preferată rețetă din familie. În vremurile vechi, untura și carnea coaptă au fost așezate pe masă, care nu și-au pierdut proprietățile de aromă și în formă rece.
Sfat 5: Cum să gătesc Paștele
Creștinii ortodocși numesc fel de mâncare de Paște din brânză de vaci cu smântână, smântână, ouă, unt, fructe confiate și stafide. În mod tradițional, Paștele este în formă de piramidă trunchiată.
Veți avea nevoie
- Pentru Paste "Festive":
- 1 kg de brânză de cotă de 20%; </ li>
- 200 g unt; </ li>
- 5 ouă; </ li>
- 200 g de zahăr; </ li>
- un baston de vanilie sau 1 lingurita de zahar din vanilie; </ li>
- 400 ml de cremă (10-20%); </ li>
- 100 g de nuci (oricare); </ li>
- 100 g stafide; </ li>
- 100 g fructe confiate. </ li>
- Pentru "țarul" de Paști: </ li>
- 800 g de brânză de vaci; </ li>
- 4 gălbenușuri; </ li>
- 1,5 cesti de crema grea; </ li>
- 150-200 g de zahăr; </ li>
- 150-200 g unt; </ li>
- ¼ linguriță de sare; </ li>
- vanilină; </ li>
- 1 ceasca de fructe confiate.
</ ul>
instrucție
1
Sărbătoarea de Paște Treceți cheagul printr-o mașină de măcinat cu carne sau ștergeți-l printr-o sită.
2
Taiați bastonul de vanilie și scoateți semințele de pe el.
3
Bateți ouăle cu zahăr. Se adaugă cremă și se amestecă bine. Puneți semințele de vanilie sau zahărul de vanilie în masa ouălor.
4
Puneți masa pe foc mediu, aduceți-ofierbeți și gatiți, amestecând continuu, până când masa începe să se îngroaie (acest lucru se va întâmpla la aproximativ trei minute după fierbere). Scoateți tigaia din căldură și răciți ușor.
5
Peel, coaja sau nuci.Tăiați fructele confiate dacă acestea sunt mari. Se amestecă brânză de vaci, nuci, fructe confiate și stafide, care trebuie spălate, aburite și uscate. Se adaugă masa de ouă în cheag și se amestecă bine.
6
Acoperiți cu două sau trei straturi de tifonpasochnitsu. Asigurați-vă că marginile tifonului atârnă ușor. Puneți masa în formă de pasochnitsu. Dacă nu există un castron special, puteți folosi un nou vas de flori sau un ciocan. Înfășurați marginile tifonului. Deplasați vasul într-un castron sau în castron. Acest lucru se face pentru a scurge excesul de umiditate. Puneți o încărcătură în partea de sus (poate fi un obișnuit de 3 litri poate fi umplut cu apă).
7
Plasați forma cu încărcătura în frigider timp de cel puțin douăsprezece ore. Apoi deschideți marginile tifonului, transformați forma într-un vas și scoateți tifonul. gata Paști garnitura la gust cu fructe confiate, nuci, stafide.
8
"Paste" de la "țarul" Puneți cheagul într-o sită sau șuviță fină.
9
Împingeți crema cu 100 g de zahăr. În untul pre-înmuiați, adăugați gălbenușele, sarea și zahărul rămas. Se amestecă totul bine și bate până la pufos.
10
Puneți amestecul de unt în brânză de vaci, adăugați fructe confiate și vanilie și amestecați totul cu atenție, pentru o consistență lină. Apoi, amestecați ușor crema cu zahăr.
11
Acoperiți forma specială a apicultorului cu o cârpă umedă. Puneți-o pe masă cașcată, acoperiți partea de sus cu marginile țesăturii. Puneți încărcătura și puneți-o în frigider timp de șase ore. gata Paști scoateți din matriță și aplicați modele de fructe confiate pe suprafață
Sfat 6: Cum să sărbătorim Paștele
Paștele este una dintre cele mai importante sărbători ale viețiiCreștinii ortodocși. A fost sărbătorită chiar și în cei mai grabi ani ai puterii sovietice, atunci când ateismul militar a fost predicat, majoritatea bisericilor au fost închise, iar persecuția a avut loc pe cei care au îndrăznit să participe la biserici. Desigur, acești ani nu erau în zadar. Au crescut generații care nu mai cunosc vechile tradiții, inclusiv cum să sărbătorească în mod corespunzător Paști. Dar nu este nimic complicat.
instrucție
1
Țineți minte că se pregătesc credincioșiiPaști mult timp înainte. Ei ar trebui să respecte postul (în 2012 durează între 27 februarie și 14 aprilie). Dar, desigur, limitarea plăcerilor carnale și gastronomice este doar o manifestare exterioară a credinței, iar cel mai important lucru trebuie să fie purificarea sufletului uman din tot ceea ce este vrăjit, slab și nedemn. Dacă, din motive de sănătate sau din alte motive, nu ați respectat întregul Fast, dar doriți să vă pregătiți mai serios pentru Paste, încercați să nu mâncați carne, produse lactate, ouă și pește, cel puțin în ultimele zile înainte de Săptămâna Patimilor. Trageți-vă departe de agitație lumească, gânduri rele, gândiți-vă la sufletul vostru.
2
O importanță deosebită pentru toți credincioșii este pasionată.Joi. În această zi, Isus a participat la masa festivă cu discipolii săi (Cina cea de taină, cunoscută din literatură). În zilele noastre, ortodocșii, joi (numiți și ei Joi Pure), încearcă să ia comuniune, să-și pună locuințele în ordine și să înoate înainte de răsăritul soarelui. În această zi, sau chiar mai bine în ajun, încercați să coaceți prăjituri și vopsea ouă.
3
Coaceți mai mult kuli, deoarece acestea sunt la egalitate cu ouăle - krashankami - cele mai tradiționale daruri pentru Paști. Ei au nevoie atât de mult pentru a avea suficienți pentru a darude, prieteni și cunoștințe bune, precum și gospodării, și nu numai într-o duminică, ci în toate zilele săptămânii celebre după Duminica Sfântă.
4
Vineri, un bont este scos din biserică;care a fost înfășurată în trupul lui Isus Hristos. Se face ritualul înmormântării sale. Giulgiul este apoi dus în jurul bisericii. În această zi, este mai bine să nu faceți nimic serios și să nu faceți nimic. Și prăjituri.
5
Paștele și ouăle de Paști sunt aduse la templu în Sâmbăta Marepentru sfințire. Credincioșii vin la Liturghie și rămân peste noapte, pentru că O slujbă divină servitoare este ținută toată noaptea, cel mai frumos eveniment este noaptea de Paști, procesiunea din jurul bisericii cu lumânări aprinse, serviciul de dimineață bucuros (matins) și liturghia divină. Dacă nu puteți petrece toată noaptea în serviciu, dar cu siguranță doriți să mergeți la binecuvântarea Paștelui, încercați să mergeți la biserică cel puțin la patru dimineața. De obicei, preotul trece de mai multe ori în rândurile credincioșilor pe strada din fața templului și efectuează consacrarea. Sau mergeți și rugați-vă după-amiaza. Luați un tort împreună cu dvs. și lăsați-l în templu - acest lucru este acceptat.
6
În coșul de consacrare, puneți prăjiturile,ouă pictate, precum și Paște de brânză de vaci. Vinul sau vodca nu pot fi puse în niciun caz. Uneori, oamenii pun pâine, sare, carne de porc fiartă, cârnați de casă și alte produse în coșuri. În principiu, acest lucru este greșit, dar de obicei sunt de asemenea sfințiți.
7
După întoarcerea de la biserică, pregătiți-vămasa de vacanță pentru postul său. Așezați produsele consacrate, puneți alte mâncăruri gătite în prealabil pe masă - de obicei este sunca, coapte cu mere sau gâscă, brânzeturi de Paști, plăcinte, jeleuri etc.
8
Sărbătoarea Pastelui nu se încheie în această zi.Următoarele șase zile sunt considerate a fi aceleași ca și duminica. În general, sărbătoarea continuă încă 40 de zile, iar pe tot parcursul timpului vă puteți saluta reciproc cu cuvintele "Hristos a înviat" și așteptați ca răspuns "Într-adevăr înviat!". Du-te să vizitezi, să primești oaspeți, să oferi cadouri.
Sfat 7: De ce prăjiturile de Paște se coacă la Paște
Tortul de Paște este un atribut obișnuit al acestui lucrusărbătoare religioasă, fără de care un triumf este de neconceput. Această pașnică aromată, aprinsă în biserică, pare foarte gustoasă după post. De ce să coaceți Paștele prăjiturile? Răspunsul la această întrebare se află în tradiția creștină veche.
Sfat 8: Cine este botezat și de ce?
Una dintre cele mai grave repere din istorieCreștinismul a devenit o împărțire, care a dus la două direcții principale - catolicismul și ortodoxia. Una dintre diferențele dintre tendințe a fost diferența în conducerea serviciilor bisericești.
Semnul crucii este un atribut indispensabil.Rugăciuni creștine. Prin îmbrățișarea crucii, închinătorul cheamă la harul divin al Duhului Sfânt. În 1054 d.Hr., a existat o schismă a creștinismului (Marea schismă) în bisericile occidentale și orientale, prin urmare, s-au format două direcții care erau destul de intolerabile unul față de altul: Ortodoxia și catolicismul (și, ca parte a acestuia, protestantismul). atributele slujirii bisericești și, în special, modul de umbrire cu o cruce.
Cum sunt botezați catolicii
În procesul de rugăciune credinciosul "atrage" asupra lui însușiasemănarea crucii. Înainte de împărțire, linia orizontală a crucii a fost trasă de la dreapta la stânga sau de la stânga la dreapta, dar în ordinea unificării creștinismului catolic, forma modernă a așezării crucii a fost stabilită la Consiliul de la Trent în secolul al XVI-lea. Există mai multe explicații pentru direcția de la stânga la dreapta. Unul dintre ei: rugăciunea deschide ușa spre inimă pentru totdeauna. O altă versiune este mai voluminică: partea stângă este legată de diavol, partea dreaptă cu forțele luminoase și ținând mâna de la stânga la dreapta, credinciosul arată drumul spre bine.Cum se botează creștinii ortodocși
Orthodox Christians a transformat dintr-o luptă din dreapta în stânga.La fel ca în catolicism, se presupune că diavolul se află pe partea stângă a persoanei și, ținând mâna de la dreapta la stânga, persoana atrage pe Dumnezeu și pe alte forțe superioare să lupte împotriva impurei. rău.De ce protestanții nu fac semnul crucii?
Protestantismul ca un curent vine de laCatolicismul, dar în centrul religiei este un protest împotriva anumitor postulate. În acest sens, protestanții nu se semnează cu semnul crucii, argumentând că nicăieri în Biblie nu se spune că Hristos și discipolii săi au fost botezați sau rugați la icoane.Cum se adaugă degetele
Pentru catolici, nu este important cum să renunțidegetele atunci când se aplică cruce. Permisă ca o tradițională trio-degetare, palma atît de deschisă, cu un deget ușor apăsat spre interior. Ortodoxia boteza cu un deget triplu, ca recunoaștere a trinității lui Dumnezeu Tatăl, Dumnezeu Fiul și Dumnezeu Duhul Sfânt. Dar, ca urmare a împărțirii interne a Bisericii Ortodoxe, se separa un strat suficient de semnificativ - vechii credincioși. Credincioșii vechi sunt botezați cu două pumnii, crezând că Iuda a luat sarea cu un vârf de sare și, prin urmare, a pângărit balustrada.Sfat 9: De ce data Paștelui catolic este diferită de cea a ortodocșilor
Tradiția sărbătorii Paștelui ca zi de înviere de la moartea lui Isus Hristos se întoarce în secole și are diverse abordări pentru a stabili data acestei sărbători.
</ p>Originile tradiției de sărbători a Paștilor
Un om modern într-un multi-confesionalsocietatea observă că chiar și cea mai importantă sărbătoare creștină a Paștelui este sărbătorită în zile diferite de ortodocși și catolici. Diferențele pot varia de la o săptămână la o lună și jumătate, deși există și coincidențe.
Din punct de vedere istoric, Paștele creștin este asociatPaștele, care data sărbătoare este stabilită în funcție de calendarul lunar-solar. Aceasta este ziua în care ar trebui să sacrifice mielul de Paște în memoria eternă a miraculoasa eliberare a lui Israel din robia egipteană, și, de fapt, de moarte. Conform Bibliei în această seară în ajunul lunii pline de prima lună de primăvară (Leviticul 23: 5-6).
Conform crezului creștinilor, Isus Hristos a fost răstignitîn ziua Paștelui Evreiesc, care a căzut vineri. Iar învierii minunate din moartea lui Isus Hristos a fost finalizată duminică, adică două zile mai târziu.
Până în secolul al IV-lea, creștinii aveau multe tradiții.datele de sărbătoare a Paștelui. Paștele a fost sărbătorit în aceeași zi cu evreii, iar în următoarea duminică după Paștele Evreiesc și, conform unor tradiții, datorită unor calcule astronomice în timpul Paștelui Iudeic timpuriu până la echinocțiul de iarnă, Paștele a fost sărbătorit duminică după luna plină a celei de-a doua luni de primăvară.
Motivele pentru diferențele dintre datele de Paști în catolici și ortodocși
Deja la Consiliul I Ecumenic (Nicene) din 325sa hotărât că Paștele creștin, ziua învierii lui Isus Hristos, ar trebui să fie întotdeauna sărbătorită în prima duminică după luna plină de primăvară, care a căzut în ziua echinocțiului de primăvară sau după cea mai apropiată luna plină după ea.
Se credea că în ziua de Paști este directRăstignirea lui Hristos a căzut în a doua zi după echinocțiul de primăvară (probabil în 9 aprilie 30 dH), de unde provenea tradiția. La acel moment, echinocțiul de primăvară a fost 21 martie, potrivit calendarului iulian.
Cu toate acestea, la sfârșitul secolului al XVI-lea, în Europa de VestCalendarul gregorian a fost adoptat de Biserica Romano-Catolică. Drept urmare, diferența dintre datele Julian adoptate de ortodocși și datele calendarului gregorian diferă cu 13 zile. Iar datele Gregoriei sunt înaintea lui Julian.
Ca rezultat, data echinocțiului de primăvară este 21 martie,stabilită de Primul Consiliu Ecumenic, a devenit un punct de plecare diferit pentru Paști pentru catolici și ortodocși. Și astăzi se dovedește că în 2/3 cazuri, datele de Paști nu coincid între catolici și ortodocși, în alte cazuri, Paștile catolice sunt înaintea ortodocșilor.
Serviciul de Paști: ce și cum să faceți