Cum să gătești un vin fiert delicios
Cum să gătești un vin fiert delicios
Cu debutul de vreme rece, vinul încălzit cucondimentele devin tot mai populare. Vinul fiert bine preparat ajută la încălzirea în condiții nefavorabile, este o băutură excelentă pentru petreceri și întâlniri prietenoase.
Rețetele vinul gustat o mare varietate și fiecareBarmanul o gătește, pe baza propriilor idei despre ce ar trebui să fie un vin fierbinte ideal. Pentru dulceața este obișnuit să se adauge miere și zahăr, pentru aromă - diverse condimente și fructe. Vinul muls este gătit nu numai din roșu, ci și din vin alb.
Pentru prepararea vinului gustos, nu gustos6-7 portii nevoie de 1 litru de vin roșu sec (poate lua și dulce, dar se va usca mai aromat), 400 ml de suc de portocale sau 2-3 portocale proaspete, pinioanelor anason 2, 2 mar verde, bețișoare de scorțișoară 2-3 ( scortisoara macinata la gust) 3-4 cuisoare, zahar sau miere după gust. Mierea este considerat a fi mai util și adaugă vin fiert căldură nobil.
Vinul și sucul trebuie amplasate într-un loc convenabiloală sau oală, pus pe cel mai lent foc posibil. În cocktailul rezultat, trebuie să adăugați imediat toate mirodeniile, mierele și fructele și să gătiți la căldură scăzută, fără a aduce la fierbere și amestecând în mod constant.
De îndată ce băutura începe să curgă cu aburuleste necesar să se îndepărteze din căldură și să se dea câteva minute sub capac și apoi se toarnă în cani convenabile (sau cani de sticlă, care sunt vândute în mod specific pentru cocktail-uri fierbinți sau în cupe obișnuite cu mâner). Nu turnați vinul fiert în pahare de cristal, deoarece cristalul poate crăpa sub influența băuturilor calde.
Puteți să decorați un pahar cu vin fiert cu un baston de scorțișoară și o cană de portocale sau mandarină.
