Cum sa faci Frappe
Frappe - băutură originală de cafea recede origine greacă, acoperită cu spumă de lapte. Această băutură, foarte populară în Grecia și Cipru, este cunoscută sub numele de franceză. Versiunea tradițională a frappei este făcută din cafea și lapte rece.
Caracteristicile și istoria lui Frappe
Principalii constituenți ai frappei sunt cafeaua,lapte, înghețată și siropuri de fructe. Pentru a pregăti frappe, utilizați un agitator special, un mixer sau un mixer. Serviți această băutură în 2 moduri: într-un pahar plin cu gheață tocată, se toarnă o băutură și se însoțește cu paie sau într-un pahar fără gheață cu paiul scurt. Cocktailurile de fructe sunt decorate cu fructe de padure, fructe sau frisca. În băutură puteți adăuga băuturi alcoolice, de exemplu, lichior. Frappe a inventat grecesc inventiv, care la unul dintre targuri nu a putut gasi apa fierbinte. De aceea, grecul a agitat mult timp cafeaua cu apă rece până la formarea unei spume înalte. Versiunea tradițională a lui Frappe
- 1 linguriță. cafea solubilă - 100 ml de lapte - 1 oră. l. zahăr, - 100 ml de apă, - 200 g gheață comestibilă. Într-o placă mică, se toarnă cafeaua instant și zahărul, se amestecă bine și apoi se adaugă apă fiartă, care poate fi atât caldă, cât și rece. Cu un mixer, amestecați acest amestec până când apare spumă. Amestecul de cafea colorat trebuie să fie de culoare bej. Într-o sticlă înaltă, se toarnă amestecul de cafea, apoi se toarnă laptele rece într-un curent subțire, pentru a nu deteriora spuma. Apoi puneți gheața în pahar. Frappe cu înghețată
Pentru gătit, veți avea nevoie de:- 30 ml espresso, - 50 g înghețată, - 1/4 h. pudră de cacao - scorțișoară (la gust) - gheață alimentară - 5 buc. Într-un mixer amestecați espresso, cacao și înghețată, amestecați la o consistență omogenă. Apoi, adăugați gheață alimentară și bateți din nou până se formează o spumă groasă. Se toarnă amestecul rezultat într-un pahar înalt și se adaugă puțină scorțișoară. Serviți frappe cu înghețată cu paie. Frappuccino
Fanii băuturilor puternice și originale vor apreciaun amestec de frappe și espresso. Veți avea nevoie de: - 100 ml de espresso; - 100 ml de lapte; - 1 linguriță; zahăr - 200 g de gheață comestibilă. Adăugați toate ingredientele acestei băuturi la blender și amestecați până când se formează miezuri fine. Într-un pahar înalt, turnați băutura și serviți cu paie. De asemenea, dacă doriți, puteți decora cu frappuchino frisca, caramel sau sirop de ciocolată. Fructe și fructe de boabe
Pentru a face o porție de băutură pentru tineaveți nevoie de: - 80 g de înghețată - 20 ml de sirop de căpșună - 10 ml de sirop de lămâie - 30 ml de lapte - 20 ml de apă minerală. Îndepărtați înghețată, lapte, sirop de lămâie și căpșuni cu un blender, apoi adăugați apă minerală rece, amestecați ușor cu o lingură, pentru a nu deteriora spuma groasă. Serviți această băutură într-un pahar înalt cu paie. Frappe cu lichior Baileys
- 1 lingura. l. Cafea solubilă - 80 ml de lapte - 80 ml de lichior Baileys - 200 g de gheață comestibilă - Sos de ciocolată - la gust Cafenea, lapte, băuturi Baileys și amestec de gheață într-un blender. Băutura rezultată se toarnă pe ochelari de înaltă, puteți decora cu sos de ciocolată pe partea de sus. Serviți cu paie. Puteți pregăti frappe cu orice alte lichioruri. Bon apetit!
