LovesTheTeam.com

Ceaiul din Coporsky are un gust plăcut de tartă cu un parfum floral deschis.

• Ea are un efect calmant, poate fi beat doar pentru prevenire.
• Lipsa cofeinei si un continut ridicat de caroten si vitamina C.
• Acest ceai are proprietăți antimicrobiene.
• Ajută la tratamentul și prevenirea bolilor gastro-intestinale.
• Are efect de vindecare a rănilor și efect de întărire generală asupra corpului.
• În acest ceai, o mulțime de proteine ​​care este bine absorbit în organism.

Puteți pregăti ceaiul în mai multe moduri:

Uscarea. Frunzele colectate trebuie să fie spălate, să se răspândească pe hârtie de 5 cm grosime. Lăsați o zi la umbră, în timp ce amestecați periodic.

Răsucirea. Pentru a face acest lucru, frunzele trebuie să fie răsucite cu mâna cu role mici până când sucul apare și culoarea se schimbă într-o culoare mai închisă.

Fermentarea. Frunzele proaspete se pun într-o pungă și se pun într-un congelator timp de 6 ore. Apoi scoateți din sac și împrăștiați frunzele pe pânză de ulei. După apariția frunzelor de celule se va întuneca. Acestea ar trebui spălate și acoperite cu o cârpă umedă până când apare o aromă plăcută.

Uscarea. După încheierea fermentației, frunzele trebuie sa fin cotlet și pus pe o frunză cu un strat subțire, se usucă la 100 ° C timp de aproximativ o oră în cuptor. Frunzele ar trebui să rândul său, negru și se năruie în praf.

Copoarea ceaiului trebuie să fie întotdeauna preparată în stare proaspătă. Pentru a face acest lucru, luați un ceainic de sticlă pentru al clăti cu apă clocotită, puneți cantitatea potrivită de frunze de ceai și turnați apă fierbinte, fără a fierbe apă. Lăsați să stea timp de 20 de minute. Băut acest ceai poate fi într-un raport de 1/1 cu negru, în timp ce gustul va fi ușor diferit.