Lapte de băut cu ciocolată albă
Lapte de băut cu ciocolată albă
Această băutură combină perfect aroma și gustul. În seara rece, o băutură fierbinte din ciocolată albă va încălzi sufletul și corpul. Preparând o băutură pe bază de lapte și smântână, aroma sa este completată de vanilie și alune.
Veți avea nevoie
- - 180 ml de lapte;
- - 50 ml de cremă;
- - 40 g ciocolată albă;
- - 30 g de alune;
- - jumatate de vanilie;
- - sare.
instrucție
1
Setați cuptorul la o temperatură de până la 190 de grade. Puneți alunul pe o foaie de copt, se prăjește în cuptor, ar trebui să transforme culoarea aurie închisă - 15 minute vor fi suficiente, din când în când amestecați nucile, astfel încât acestea nu sunt arse.
2
Scoateți coaja de pe piulițe, răcită. Se toarna nucile intr-un blender, se taie. Tăiați o porție de vanilie în două jumătăți, scoateți semințele, adăugați-le la piulițe.
3
Aduceți laptele la fiert, aruncați-l în nuciși sâmburi de vanilie, de asemenea. Scoateți din căldură, acoperiți tava cu un capac. Permiteți-i să dureze o oră pentru a infuza laptele. Se dovedește lapte cu gust de nuci și vanilie.
4
Se strecoara laptele reale, se toarnă într-o cratiță, se toarnă crema, se adauga ciocolata alba. Puțină sare.
5
Aduceți la fiert, ciocolata ar trebui să se topească complet. Opriți focul și dispenseți imediat băutura în cupe. Puteți decora partea de sus cu frisca, nuci.
