Sfat 1: Bea din Venezuela: angostura
Sfat 1: Bea din Venezuela: angostura
Angostura este o băutură răspândită și bine cunoscută, ale cărei rădăcini se află în Venezuela. Compoziția băuturilor alcoolice include un număr mare de ierburi, plante și mirodenii.
poveste
Prima apariție a acestei băuturi cade1824 ani. A apărut într-un oraș numit Angostura. Era de aici numele produsului. Un om, pentru prima dată pentru a găti Angostura, a devenit un chirurg militar Benzhamin Zigert. Inițial, băutura a fost dezvoltat ca un medicament care poate reduce la minimum impactul negativ al climei tropicale asupra organismului uman. Timp de patru ani, prin încercare și eroare, medicul încerca să-și creeze rețeta perfectă. El a studiat influența și caracteristicile unui număr mare de plante. Ca rezultat, a fost obținută o băutură alcoolică unică și inimitabilă. În 1830 a început producția de Angostura, în scopul de a vânzărilor comerciale, și include deja următoarele componente în anul 1870, aceasta bautura a devenit cunoscut în întreaga miru.V compoziție Angostura: radacina de ghimbir si angelica, cuisoare si cardamom, flori, lemn de santal si nucsoara, portocala scoarță de copac, angosturovogo și cinchona. Are o nuanță roșu-maro și un gust amar.Aplicație modernă
Mai mulți producători dețin un secreto rețetă pentru producția de angostura, dar cea mai mare parte a "băuturii amare" este eliberată pe insulele din apropierea coastei Venezuelei de către Casa Angostura. Angostura este în prezent una dintre cele mai frecvente beri, adică tincturi amare. În prezent, băutura este folosită pe scară largă. Este încă folosit în scopuri medicinale, ca agent antipiretic, dar și pentru normalizarea activității tractului gastro-intestinal. Un număr mare de plante medicinale, care fac parte din băutură, o dau cu proprietăți tonice puternice exprimate. Prin urmare, angostura este adesea folosită pentru a scăpa de simptomele mahmurelii. De asemenea, arta culinară nu a ocolit această băutură picantă, care are o aromă specifică puternică. Se adaugă la diferite feluri de mâncare și produse de cofetărie pentru a le oferi un miros și gust neobișnuit de tartă. Sfârșitul secolului al XIX-lea este marcat de apariția și popularizarea unui nou tip de băuturi alcoolice - cocktail-uri. Angostura se potrivește perfect rolului unuia dintre ingredientele unui număr mare de băuturi mixte. Câteva picături de băutură picantă umple un miros specific al unei părți din cocktail. Cele mai frecvente sunt următoarele cocktail-uri cu tinctura în cauză: Diablo, Long-Vodka, Bikini de modă veche și roșie.Consiliul 2: Când va fi alegerile președintelui Venezuelei
Venezuela este una dintre statele Americii de Sud,care este în centrul intereselor politice ale Rusiei moderne. Actualul președinte al țării, Hugo Chavez, este cunoscut pentru retorica sa antiamericană și conduce o politică externă și internă independentă cu o părtinire socialistă. În viitoarele alegeri prezidențiale din 2012, Chavez are toate șansele să păstreze cel mai înalt post de stat.
Sfat 3: Cum să faci un cocktail din Manhattan
Cocktailul "Manhattan" poate fi numit pe bună dreptatecult. Pentru a se deda la un gust picant acestei băuturi, nu este necesar pentru a merge la un cocktail bar, pentru că puteți găti Manhattan-ului și acasă.
Rădăcinile istoriei cocktail-urilor din Manhattan se îndreaptă mult sprela începutul secolului al XX-lea, când societatea de elită din New York avea nevoie de o băutură demnă care să satisfacă chiar și cei mai exigenți gurmanzi. Diferite surse interpretează originea Manhattan-ului în felul său. Unii susțin că a fost creat de proprietarul unui bar cu același nume, în timp ce alții tind să creadă că compoziția cocktailului a fost creată de mama lui Winston Churchill. Indiferent ce a fost, "Manhattan" - un cocktail foarte bun, cu un gust dulce-amar și o aromă picantă unică. În ciuda faptului că băutura este considerată elită, ea poate fi ușor pregătită acasă.
Lista ingredientelor
Compoziția cocktail-ului clasic include treiingredientul principal. Două treimi din volumul este whisky canadian. Această băutură alcoolică puternică este făcută din must de rasă și apoi îmbătrânită timp de mai mulți ani în butoaie de stejar. Pentru "Manhattan" whisky Jim Beam Rye este cea mai bună alegere, de asemenea, puteți achiziționa Sazerac Straight. Ambele băuturi au un conținut de alcool de aproximativ 45%, dar fanii alcoolului mai puternic ar trebui să folosească whisky de la Thomas H. Handy cu o nuanță frumoasă de chihlimbar și un gust mai strălucitor și mai saturat. Al doilea ingredient pentru un cocktail este vermutul: în mod necesar roșu și cu un conținut maxim de zahăr posibil. Puteți folosi vechiul vermut Torino Carpano Antica, dar și rubinul Martini Rosso, care este un produs mult mai obișnuit, este, de asemenea, potrivit. Pentru cel mai bun gust al cocktailului, trebuie să cumpărați vermut în magazine de marcă. Principalul ingredient al cocktailului este ingredientul său amar. Compoziția cocktail-ului original din Manhattan include "Angostura" amară - o tinctură amară pe o colecție de plante care conține mai mult de două duzini de extracte diferite. Deși găsită în magazine această băutură nu este ușoară, el este cel care dă cocktail-ului o aromă de piquant de neuitat.Cum sa faci un cocktail Manhattan
Mai întâi, pregătiți un agitator: puneți 3-4 cuburi de gheață în ea și lăsați metalul să se răcească. Apoi, gheața este scoasă și paharul este șters cu un prosop uscat, după care se pune o nouă porțiune de gheață. În agitator se toarnă 60 ml de whisky de secară, 30 ml de vermut roșu și se adaugă câteva picături de amar. Cocktail-ul trebuie amestecat usor cu o lingura si strain printr-un sifon in paharul de "Martini". În mod tradițional, băutura este decorată cu un cireș de cocteil.Consiliul 4: Republica Venezuela
Situat în America de Sud, statulVenezuela în toate privințele este doar un paradis pentru turiști. Pentru a ajunge în Venezuela de la Moscova, puteți efectua un avion cu transfer la unul dintre aeroporturile europene. Durata totală a zborului va fi de aproximativ 19 ore. Nu este necesară eliberarea unei vize pentru călătoria turiștilor ruși.
Moneda națională a Venezuelei este Bolivar în Fuerte. Este mai bine să mergeți în țară cu dolari americani, dar aici deja faceți schimb de bani locali. Cu toate acestea, aici sunt larg răspândite și așezări în dolari.
Nu este necesar să rezervați o cameră de hotel în avans. Există multe hoteluri, dar nu foarte mulți oaspeți. Room service este, de obicei, la un nivel ridicat și prețurile sunt destul de acceptabile.
În această țară uimitoare, toată lumea va găsi agustul tău. Iubitorii plajelor vor primi o adevărată plăcere aici. Există mai mult de 2000 de plaje diferite acoperite cu nisip fin. Sunt deosebit de populare stațiunile insulare, dintre care cele mai iubite sunt situate pe insula Margarita.
Sute de kilometri de plaje, natura frumoasa,hoteluri cu servicii de calitate pentru orice geantă - asta atrage aici turiștii. În plus, în zona Margarita a comerțului cu scutire de taxe și, prin urmare, există posibilitatea de a cumpăra lucruri de marcă pentru puțini bani.
În fiecare an, mii de fani vin în Venezuelaodihnă activă. Aici sunt create toate condițiile pentru windsurfing, scufundări și parapantă. Venezuelanii i-au plăcut pescuitul. Aici puteți participa chiar și în pescuitul piranhas.
Expansiune aici pentru iubitorii de ecoturism. Aproape jumătate din țară este acoperită de păduri. Munții Anzi, jungla Amazonului, plante și animale uimitoare vor cădea pe multe suflete. În Venezuela, mai multe parcuri nationale merita vizitate. De multe ori, drumul este foarte complicat, dar merita. De exemplu, în Parcul Canaima majoritatea preferă să călătorească cu avionul, și iubitorii de canotaj extremă. In Canaima atrage turisti posibilitatea de a vedea cea mai înaltă cascadă din lume înger. Apropo, dacă vă decideți să vizitați parc, este încă necesar pentru a participa la la domiciliu, și care urmează să fie vaccinate împotriva febrei galbene. Această regulă se aplică și în cazul în care turiștii vizita oricare din vale Amazon.
Printre cele mai frumoase și cele mai vizitate rezerva națională de parc poate recomanda marocana cu recifele de corali uimitoare și parcul El oilbirds, faimos pentru peșterile sale stalactite.
Și iubitorii de atracții și muzee vorinteresant de a vizita în Caracas - capitala Venezuelei. Aproape toate monumentele culturii și istoriei se află în vechiul cartier, așa-numitul El Centro. Faceți o plimbare în jurul Plaza Bolivar. Aici puteți admira Catedrala din Caracas, decorată cu fresce unice. Fanii secretelor antice se vor bucura de Muzeul Sacro del Caracas, unde se colectează o colecție de obiecte sfinte misterioase. Și dacă rămâne timp, vizitați Piața Moreles, pe care se află mai multe muzee. Cel mai interesant va fi probabil Muzeul de Artă Modernă. La fel ca în Caracas și în tinerețe. Aici este o viață de noapte foarte intensă.