Vinul fript este diferit de grogga
Vinuri și băuturi răcoritoare - băuturi calde, pentruale căror preparate consumă alcool. Principala diferență dintre aceste băuturi este că vinul este utilizat pentru gătit, în timp ce romul este folosit pentru altul.
Vin vinificat: istoricul și compoziția băuturii, tehnologia de preparare
Cuvântul vin fiert vine de la germanul glühenderWein, ceea ce înseamnă că „strălucitoare vin“, este numele băuturii sa datorat faptului că pregătirea acestuia, folosind un vin roșu fierbinte. Se crede că locul de naștere al băuturii a fost Roma antică, așa cum au început să bea vin roșu cu mirodenii, dar era vinul încă nu destul de fiert, cum bea prohladnym.V băutură fierbinte a devenit popular în Austria, Germania, Republica Cehă, Marea Britanie și Elveția în jurul secolului al XVIII-lea, în acest moment a început să fie gătit în timpul sărbătorilor naționale și, de asemenea, vândute pe piețele de Crăciun. vin fiert este foarte popular în timpul iernii, deoarece cu ea încălzește, răceli și vindecat ajuta la restabilirea puterii. Clasic fiert preparat cu vin roșu sec, cu adaos de condimente (cuișoare, nucșoară, cardamom, ghimbir, frunze de dafin), zahăr, apă și fructe. Uneori, pentru a îmbunătăți cetate brandy fiert vin sau bit adăugat roma.Gotovyat fiert urmează, separat de apă încălzită cu mirodenii și împingându-l timp de 10-15 minute. Apoi, vinul se încălzește ușor la foc mic, se toarnă în ea o infuzie de condimente, se adaugă zahăr și fructe, apoi țineți un pic peste un foc, în orice caz, nu se fierbe. Băutura fierbinte pregătită imediat se toarnă în pahare și bea mici gume. Grog este băutura marinarilor
Bea rom, apă și zahăr în loc de purăRomi apărut pentru prima dată în regimul alimentar al marinarilor britanici în 1740, la ordinele viceamiralul Edward Vernon, care purta porecla de Old grog. Pentru marinari grog a fost salvarea de la scorbut, hipotermie, rece și, în același timp, a le proteja de la baut din cauza mult mai mică decât cea a romilor, cetatea. Grog de la unul dintre romi și trei marinari părți de apă ale Royal Navy a fost servit în fiecare zi, până când anulați această comandă în iulie 1970 goda.I, deși dreptul de a anula, băutura a devenit popular nu numai printre lupi de mare, dar, de asemenea, în populația generală. Pentru a face aceasta, ea a început să fie utilizate nu numai apă caldă, dar, de asemenea, ceai, a început să adăugați suc de lămâie, gatiti spetsii.Chtoby grog, apă, se aduce la fierbere, apoi adăugați-l în frunze de ceai, condimente și insistă 5-7 minute. Apoi, infuzia se filtrează și se adaugă la ea sucul de lamaie si rom, gata să bea bea in inghitituri mici, la un moment nu mai mult de un pahar.
