LovesTheTeam.com

Berea a devenit un adevărat simbol al Republicii Cehe. Prima mențiune a berei din această țară a apărut în 1088. În 1118 în Republica Cehă a fost construită prima fabrică de bere. În acel moment, activitatea de fabricare a berii a devenit larg răspândită, iar băutura de bere a devenit comoara reală a Republicii Cehe. Există o mulțime de rețete pentru prepararea berii tradiționale cehe. Producția de bere de calitate în orașele din Republica Cehă este un tribut adus tradițiilor care s-au format timp de mai multe secole. Astăzi, multe companii le aduc schimbări, experimentând, în timp ce aduce încă un omagiu tradiției și calității.

Spuma de poveste

În zilele noastre, pe rafturile magazinelor din întreaga lume, putețiîntâlniți diferite tipuri de băuturi uimitoare. Asemenea mărci de bere cehă precum Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell se găsesc cel mai adesea. Unul dintre cele mai populare orașe de fabricare a berii este Praga. Acest centru istoric oferă turiști și localnici se bucură de delicios napitok.Pri achiziționarea lor ar trebui să ia în considerare faptul că berea, îmbuteliată și alte Taram pot gusta mult diferit de ceea ce vinde, de exemplu, la Praga de sticlă sub același nume. Dacă ați avut aceste tipuri de băutură Cehă la gust, va trebui cu siguranță să le încercați la piva.Staropramen de acasă va atrage pe cei cărora le place să bea cu gust luminos spumant, Pilsner - tarta băutură cu un gust lung si aroma, poate fi băută încet în bună companie de lungi conversații. Cu toate acestea, cehii înșiși Pilsner astăzi nu este foarte mult favoare, plângându-se concentreze comerciale, și anume dorința de a mulțumi pe toată lumea, uitând tradiția berii Republica Cehă. Budweiser - om de bere, așa cum se spune, cu caracterul acestei băuturi într-un anumit sens grele, tomnyy.V cehi puțini oameni aleg sticle de bere, care este, în principal pentru export, adevărații cunoscători de băutură bere cehă preferă să se bucure de un gust pur și plăcut din butoi lui opțiune.

Selectarea berii

În lume, se produce un volum mare de berevechi rețete cehe. Atunci când alegeți o bere cehă produsă de fabricile de bere din lume, trebuie să se înțeleagă faptul că gustul va fi semnificativ diferită de cea originală, deoarece acestea transmit toate caracteristicile pe care numai urmașii oamenilor sunt băutura tradițională din Republica Cehă, care au fost implicați în această afacere de ani de zile. În plus, rețete unice sunt păstrate de obicei în familie și nu pentru vânzare, chiar dacă sunt vândute la marca. Daca esti un fan de beri cehe, preferă brandurile care sunt exportate direct din Republica Cehă, și nu de la alte fabrici de bere stran.Bolshinstvo în Republica Cehă sunt private, fiecare tip de bere produsă în ele, de regulă, este brevetat și a fost de multe ori capul numelui de familie. Industria turismului este o întreagă zonă de turism, cu o vizită la magazine, magazine și fabrici de bere. Berea de bere privată este considerată una dintre cele mai delicioase, dar și costisitoare.

Această băutură spumoasă are un mileniuistorie. Chiar și vechii egipteni au pregătit-o pentru 70 de rețete! Astăzi, rafturile magazinelor sunt pline de sticle de bere cu cel mai variat volum și culoare, cum să alegeți o băutură cu adevărat delicioasă și sănătoasă? Astăzi există chiar și o știință care studiază proprietățile utile ale berii - gambrinoterapia. Desigur, doar băuturi reale, de înaltă calitate, pot fi folosite pentru a trata berea, deși astfel de cerințe trebuie aplicate la orice bere, nu doar la cea utilizată pentru tratament.

Soiuri și tipuri de bere

Există mai multe soiuri și tipuri de bere. Cea mai obișnuită este Lager - o bere fermentată de fund, Pilsner's Pilsner este o bere transparentă cehă cu nuanță de aur. Ale (Ale) este o bere tradițională irlandeză și engleză, care are o cetate mare și o consistență groasă. Lambic (Lambic) este o bere fabricată în Belgia care nu conține malț, dar conține zer cu aditivi de fructe. Unele dintre aceste specii se deosebesc de aceste specii sunt Beer Live, care a fost numit așa pentru că are o perioadă de depozitare foarte scurtă - 2-3 zile. Puteți încerca o adevărată băutură live doar în restaurante specializate și fabrici de bere. Berea este diferită de culoare. Lumina se obține din malț ușor prăjit, cu adaos de grâu, orez și pudră de porumb. Pentru producția de malț umplute la foc întunecat, uneori chiar și afumat și ars de zahăr. În ceea ce privește berea filtrată și nefiltrate, gustul cel mai saturat și un volum mare de substanțe nutritive au o băutură nefiltrată.

Cum sa alegi

Determinată cu varietatea și culoarea berii, merităsă acorde o atenție la puterea sa, adică, cantitatea de alcool în procente. Este exact imposibil să prezicăm ce cantitate de alcool va fi în acest lot concret de bere, este imposibil, prin urmare producătorii corecți să precizeze aceste informații împreună cu data fabricării. Al doilea indicator, în funcție de primul, este densitatea băuturii. Cu cât este mai mare gradul, cu atât densitatea este mai mare. Dacă băutura are un procent ridicat de alcool și o densitate scăzută, atunci este o "ruff" obișnuită. Apoi, ar trebui să vă familiarizați cu compoziția băuturii de pe etichetă: cu cât băutura va conține tot felul de aditivi și conservanți, cu atât mai bine. Lagerul ideal ar trebui să fie compus din hamei, malț, drojdie de bere și apă. O băutură de calitate nu poate fi îmbuteliată în sticle de sticlă din sticlă ușoară, precum și în sticle de plastic și cutii de conserve. Cumpăra bere reală poate fi vărsat, deși se verifică prezența sau absența mirosurilor străine, turbiditatea, rezistența la spumă și gustul pot fi obținute. O băutură de calitate ar trebui să aibă un gust plin, nu apoasă și o notă de amărăciune din lumina de hamei, capabilă să treacă repede. Cei mai buni producători de bere sunt greu de numit, fiecare are propriile preferințe. Cu toate acestea, Belgia, Germania și Statele Unite sunt primele din ratinguri. Foarte popular este berea scoțiană Arran și Belhaven, japonezii Asahi și Sapporo, Guineea irlandeză și belgianul Stella Artois.