Cum să gătești mocha cu scorțișoară
Cum să gătești mocha cu scorțișoară
O rețetă mocha plăcută, parfumată, revigorantă, cu scorțișoară și ciocolată albă. Scorțișoara completează perfect aroma de cafea și face gustul de cafea mai expresiv.
Veți avea nevoie
- - 0,5 litri de lapte;
- - 0,5 litri de cafea proaspăt preparată;
- - 100 gr. ciocolată albă;
- - 1 scorțișoară de scorțișoară;
- - un vârf de scorțișoară;
- Crema bătută.
instrucție
1
În cratiță se toarnă laptele, se adaugă câteva bare de ciocolată, scorțișoară (crenguă și pământ) și se pune un foc slab. Gatiti pana cand ciocolata se topeste, amestecand constant.
2
Se fierbe cafeaua și se toarnă în laptele gătit cu ciocolată.
3
Servește mocha în pahare înalte. Înainte de a servi, decorați cu ciocolată albă și frișcă.