Sfat 1: Cum sa alegi o bere delicioasa
Sfat 1: Cum sa alegi o bere delicioasa
Berea este o băutură veche rusă gătităpe bază de malț și de hamei. În berea clasică nu ar trebui să mai existe aditivi, cu excepția apei. Alegerea unei beri, vreau nu numai să-mi sting setea cu o băutură rece și ușoară, dar și să simt gustul unic de tartă al hameiului. Dar, adesea, producătorii, pentru a păstra "prospețimea" berii, adaugă conservanților săi, ceea ce nu este util pentru organism. Cum sa alegi o bere care sa nu te dezamage si sa aduca placere?
instrucție
1
Când alegeți o bere, rețineți că se întâmplălumină, întuneric sau roșu. Beerul ușor se prepară din malț în conformitate cu rețeta clasică. În ea se poate adăuga praf de grâu, apoi berea va da puțin din mirosul de grâu. Berea închisă este făcută din malț prăjită, uneori adăugând zahăr ars. Caramelul se adaugă la berea roșie, deci gustul său pare a fi puțin dulce. Există, de asemenea, soiuri de bere de fructe. În această bere se adaugă suc de fructe de padure sau fructe (de exemplu, mure, cireșe).
2
Puterea berii poate varia de la 3,8 la 6%. Aceste cifre arată cât de mult este alcoolul în bere. Pe rafturile din magazin se vede că există o bere cu o parte mai mare de alcool. De la o astfel de bere, puteți fi complet beat și este greu să numiți o bere de băut. În berea non-alcoolică, de asemenea, există un procent mic de alcool, dar este mai mic decât în kefir. În acest caz, alcoolul se evaporă prin răcirea băuturii în timpul fermentației.
3
Berea poate fi nefiltrate și filtrată. Berea fără filtru este mult mai utilă pentru organism, este mai aromă. Dar este stocat mai puțin decât filtrat.
4
Tastier decât toți vor fi berea, care este vândută în butelii. O astfel de bere este adusă în butoaie de metal care nu trec lumina, nu se încălzește și nu se oxidează. Restul pachetelor pot strica gustul berii, transferând proprietățile lor sau pierde toate elementele utile ale băuturii. În butoaie berea nu este pasteurizată, ceea ce înseamnă că este "în viață". Această bere nu conține conservanți, în care bacteriile încă funcționează și dau iubitorilor de bere o aromă plăcută de orz.
5
Berea naturală proaspătă poate fi păstrată nu mai mult dedouă zile. Pentru a crește timpul, producătorii de bere pasteurizează și adaugă conservanți. Pasteurizarea poate strica foarte mult gustul produsului ca conservanți. Ca conservanți, acidul ascorbic este adesea folosit, dar pot exista aditivi chimici mai grave. Dar dacă berea pasteurizată nu afectează în niciun fel sănătatea dumneavoastră, conservanții îi pot deteriora grav. Berea pasteurizată este păstrată timp de 2-2,5 luni. Berea cu conservanți poate fi păstrată timp de până la șase luni.
6
După ce ați turnat berea într-un pahar,Aruncă o privire mai atentă. Culoarea berei luminoase trebuie să fie de culoare aurie, transparentă (cu excepția nefiltrației). Berea întunecată ar trebui să aibă culori strălucitoare și întunecate, fără opacizări. Spuma pe o băutură ușoară trebuie să fie groasă și de 5 cm înălțime, care scade încet timp de 5 minute. Spuma de bere întunecată va fi scăzută, aproximativ 1 cm, dar ar trebui să dureze mai mult de 5 minute. Mirosul de bere ar trebui pronunțat, numai cu note de intoxicare. Mirosul de miere în bere nu este permis.
7
Orice bere ar trebui să plece după o scurgereamărăciune în gură. Această proprietate este determinată în mare măsură de bere din dreapta. Amărăciunea nu ar trebui să fie urât, ar trebui să fie ușor, scurt și plăcut.
Sfat 2: Cum sărbători 23 februarie cu prietenii
O idee excelentă pentru păstrarea zilei de 23 februarie estepetrecere cu prietenii. Dificultatea este doar alegerea locului unde veți sărbători. Sărbătorile familiare din apartamente nu sunt atât de atractive, ca petreceri în locuri care pot oferi alte divertisment în afară de divertisment.
instrucție
1
Atunci când alegeți un loc, fiți ghidat de vinovațisărbători - pe băieții tăi curajoși. Sexul puternic iubește jocurile sportive, unde puteți să vă deschideți potențialul, să vă bucurați de echipa dvs. și să țipați mult. Mai mulți bărbați, cum ar fi berea, prietenii și soțiile, să se îmbăieze într-o baie și să prăjească kebab-ul. Din aceste motive, găsiți ceva de genul unei case de vacanță în țară sau de bază.
2
Colectează-ți prietenii în avans. Acceptați și discutați toate aspectele legate de organizarea evenimentului. Iubitorii de pescuit de iarnă vă vor mulțumi locul ademenit lângă gaură. Închiriați o închiriere de schi și explorați împrejurimile pitorești ale centrului de agrement. Joacă mingi de zăpadă, ascunzându-se în zăpadă albă de zăpadă. Aranjați un concurs pentru cea mai frumoasă și originală femeie de zăpadă.
3
Ei bine, dacă baza va fi echipamentul pentru jocîn paintball. Toți reprezentanții sexului mai puternic vor să joace în război, iar sărbătorirea apărătorului patriei este foarte potrivită pentru o astfel de distracție. Împărțiți-vă în două echipe și concurați cu exactitate și talente strategice.
4
După ce ați jucat în aer liber, este timpul să vă aranjațio cină festivă. Bărbații preferă să prăjească carnea pe cărbuni, așa că încheiați un acord cu conducerea centrului de recreere, astfel încât să vă permiteți să vă preparați singur kebab-ul. Desigur, veți face acest lucru într-un loc special și sub supravegherea unui specialist. Prietenii dvs. în acest moment pot alege restul meniurilor, băuturi și curățenie.
5
Desigur, vrei să mergi la întreaga companieo saună sau o saună cu o piscină. Ia cu tine pește parfumat și bere rece - această combinație duce oamenii la extaz. Plăcerea este înmulțită de prezența tuturor prietenilor și prietenelor. Bancuri și râsete, povești sărate și amintiri de serviciu în armată. Toate acestea, în special aburul fierbinte, apa rece la piscină, berea delicioasă și o companie plăcută conduc la organizarea ideală a unui 23 februarie pentru un bărbat.
Sfat 3: decât să înlocuiți berea într-o marinadă
În sezonul de vară, locuitorii Rusiei sunt dornici de adoar pe natura. O farfurie integrată a unui astfel de eveniment sunt kebaburile de shish, preparate din orice tip de carne. Ca marinadă, berea este cel mai des servită, dar poate fi ușor înlocuită într-o rețetă pentru alte produse.
instrucție
1
Pentru carnea de marinare se recomandă utilizareabere întunecată. Această băutură dă feluri de mâncare o aromă de pâine și o smack, face ca și mielul să fie neobișnuit de moale și gustos. Dar există oameni care nu beau bere, așa că întotdeauna amintesc câteva rețete de marinade fără o băutură spumoasă.
2
Se obține o carne excelentă, marinată însos de soia cu adaos de miere, usturoi și mustar. Un astfel de compus este potrivit pentru carne de porc, carne de vită și chiar pui. Datorită muștarului, carnea devine extraordinar de blândă și îmbibată cu o marinadă dulce-salată. Ca urmare, se dovedește nu numai pregătirea pentru kebab-urile shish, marinate astfel încât produsul poate fi prăjit, tocit și coaptă.
3
Dacă există copii la picnic, bere înmarinada înlocuiește perfect laptele simplu. Sună ciudat, dar poate da un gust și o sensibilitate incredibilă la carne. Laptele poate fi amestecat cu piper, ulei vegetal, condimente pentru carne și ceapă. O astfel de compoziție este excelentă pentru carnea de porc. Laptele din rețetă poate fi înlocuit chiar și cu kefir, care nu reduce cel puțin gustul vasului.
4
O marinadă clasică pentru carne poate fi luată în considerareoțet. Nu schimbă gustul produsului, păstrează aroma, face carnea foarte suculentă și incredibil de moale. Oțetul trebuie să fie amestecat cu mirodenii, nu uitați de cantitatea mare de ceapă care saturează carnea cu aromă. De obicei este nevoie de cel puțin cinci ore pentru a se marina.
5
Deoarece funcția principală a marinadei este de a dacarne de juiciness și moale, maioneza este perfect pentru acest lucru. Trebuie mai întâi să fie amestecat cu mirodenii preferate. Pentru cei care nu-i plac maioneza, se va face marinada din smantana, suc de lamaie si condimente.
6
Sunt considerate cele mai pictate și neobișnuitemarinate pe baza de afine, afine. Aceste fructe de padure dau carnei un gust dulce si acru, saturat de aroma si moale. De obicei, ca bază în acest amestec este un vin roșu semi-uscat.
7
Un lucru neobișnuit poate fi numit marinada de cafea pentru carne. Cafeaua fierbinte ar trebui să fie amestecată cu ceapă, condimente, puțin ulei de măsline și, desigur, carne de vită sau carne de porc. Marinarea produsului ar trebui să fie de aproximativ șase ore, și după gătit, nici unul dintre oaspeți și ghici compoziția de marinată.
8
În general, produsele care pot înlocui berea înmarinada este o mare varietate. Principalul lucru este să alegeți propria dvs. Și pentru asta trebuie să experimentați în mod constant și să nu vă fie frică să folosiți rețete noi și interesante.
