Care este diferența dintre căpșuni și căpșuni?
Care este diferența dintre căpșuni și căpșuni?
Strawberry se numește mosc sau muscatcăpșuni și căpșuni de căpșuni - căpșuni de ananas. Ambele fructe de padure sunt plante erbacee perene, care aparțin familiei Strawberry din familia Pink. În ciuda asemănării externe, acestea sunt două fructe de pădure complet diferite, care au și nume diferite pentru nomenclatura biologică.
Mulți grădinari sunt numiți căpșuni sălbaticefructe de pădure și varietăți de grădină cu fructe mici alungite. Notele cu fructe mari sunt considerate căpșuni. Dar acest lucru nu este corect. Ideea este că, chiar și în cele mai vechi timpuri căpșunile erau numite, de obicei, doar una dintre soiurile de căpșuni ale căror fructe de pădure diferă în formă rotundă și seamănă cu tuberculii de cartofi. După apariția soiurilor mari de căpșuni, care sunt cultivate aproape peste tot, acest nume le-a trecut. De fapt, căpșunul este o specie destul de rară, și tot ce este cultivat în zonele de grădină, ar fi mai corect să numim căpșuni de grădină.
Diferențe în structura plantelor
Căpșunile diferă de căpșuni, mai întâi de toate,înălțimea tijei. Primele boabe sunt de la 25 la 35 cm, iar al doilea - 20-25 cm. În ceea ce privește florile acestor plante, trebuie remarcat că căpșunile sunt de același sex, în timp ce căpșunile sunt bisexuale. Plantele diferă în funcție de culoarea frunzelor: sunt mai ușoare și ușor ondulate în căpșuni. Prin randamentul său, căpșunile sunt semnificativ inferioare căpșunilor, iar acest lucru trebuie ținut cont de grădinarii care intenționează să planteze aceste fructe de pădure pe parcelele lor.Unul dintre acizii organici conținuți în boabe, promovează prevenirea cancerului pulmonar, care este important pentru fumători.Culoarea tradițională a ambelor fructe de pădure după maturare -roșu, dar recent un mare interes este cauzat de fructe de padure albe - aceasta este o selecție de capsuni de căpșuni "White Soul" și soi de căpșuni "White Pineapple". Când boabele acestor soiuri încep să se coacă, devin albă albă, cu oase roz.
Ambele boabe sunt utile
Dacă vorbim despre caracteristicile consumatorilorAmbele boabe, ele diferă foarte nesemnificativ. Atât căpșunile, cât și căpșunile conțin o serie de substanțe utile și vitamine. Deci, în compoziția fructelor de pădure există vitaminele A, B, E, PP, biotină. Conținutul de boabe de vitamina C se datorează numai coacăzurilor. Folosirea regulată a căpșunilor și căpșunilor în alimente ajută la întărirea imunității, îmbunătățirea sistemului digestiv, curățarea corpului și încetinirea procesului de îmbătrânire. Aceste boabe au un efect pronunțat diaforetic și diuretic.Căpșunile cu căpșuni reduc nivelul zahărului din organism și, prin urmare, pot fi incluse în nutriția persoanelor care suferă de diabet.Căpșunile și căpșunile îmbunătățesc procesul de digestie de către corpul iodului, astfel încât acestea sunt adesea folosite pentru a trata glanda tiroidă.
